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Gastronomía Vegana
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Todo sobre la gastronomía vegana
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Ya van 4 ediciones :D
Nutrición + recetas 100% veganas en un libro gordo y bonito :)
En la web del libro además tienes muchos más recursos para descargar y completar la info del libro: infografías, tips, recetas...
Libro Cocina Vegana
Libro Cocina Vegana
librococinavegana.com
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Es temporada de calabazas, y con ellas no vienen solo cremas: potajes, guisos, lasañas, croquetas y hasta tartas dulces. ¡Echa un vistazo!
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¿No sabes qué básicos necesitas?
Echa un vistazo a este artículo :)
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Mi libro de recetas veganas + info nutricional de Lucía Martínez (dimequecomes.com). Pincha en el enlace para comprarlo :)
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Nuevo tutorial: cómo hacer merengue vegano con aquafaba.
¿Y qué es aquafaba? ¿qué más puedo hacer con ello? Todo esto y mucho más:

#vegan #aquafaba #tutorial
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Los calabacines son muy versátiles y ahora están de temporada ;) Aprovéchalos para mucho más que para cremas:

http://www.gastronomiavegana.org/ingredientes/ideas-y-recetas-con-calabacines/
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Aquí tenéis info muy útil para embarazadas veg: lo básico sobre nutrición:
En nuestro país aún es poco habitual que a las mujeres vegetarianas que se quedan embarazadas se les dé consejo adaptado a su estilo de vida. En otros países sí que disponen de información básica que atiende a las necesidades de este grupo de población.

Por eso, junto con Dime Qué Comes y CreatiVegan.net hemos pensado que podría ser buena idea realizar una infografía sencilla con los consejos básicos para una mujer embarazada vegetariana.

También podéis descargar en el post de #NutriciónRTVE la infografía en tamaño póster por si alguien la quiere usar en consulta o en su centro:
http://buff.ly/2qp2QTM
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