Profile cover photo
Profile photo
Gabriel Karlsson
1,031 followers -
70-talist med Android på fickan och mototväg till jobbet.
70-talist med Android på fickan och mototväg till jobbet.

1,031 followers
About
Gabriel's interests
View all
Gabriel's posts

Post has attachment
Äggviteskum

100g äggvita
3msk stevia/sötströ
20g vassle (proteinpulver)
1tsk vaniljpulver (valfritt)

Vispa äggvitan med sötströ till ett riktigt hårt skum. Vänd ner (INTE vispa) vasslen. In i ugnen på 150 grader 15min. Stäng av värmen och kör 3-5min till, sedan ytterligare 3-5 min med öppen ugnslucka.

120kcal, 25g protein, 0g kolhydrat, 2g fett
Photo

Jag läser alltid mellan raderna. Det är där texten står.

Post has attachment
Jordnötsbrownie

450 g svarta bönor (2 st tetra pak)
2 ägg
70 g äggvita
120 g jordnötsmör
1 dl sötströ/stevia
45 g whey (proteinpulver)
15 g kakao
120 g vetemjöl
1 nypa salt
1 tsk bakpulver

Mixa allt i en blender eller matberedare. Häll ut smeten i en form och grädda på 175 grader i 25-30 min. Dela i 8 bitar.

Hela: 1933 kcal, 170 g kolhydrater, 86 g fett, 123 g protein
Per bit: 241 kcal, 21 g kolhydrat, 11 g fett, 15 g protein
Photo

Post has attachment
Havremuffins

2 bananer
2 msk agave eller honung
65g äggvita
2 tsk kanel
60g whey (vasslepulver)
230g havregryn

Blanda allt i en skål och dela upp i 12 muffinsformar. Ställ in i ugnen på 175 grader i 15 min

Per muffins (12 st): 120 kcal, 18 g kolhydrat, 7 g protein, 2 g fett

(Hela smeten: 1450 kcal, 216 g kolhydrat, 84 g protein, 22 g fett)
Photo

Post has attachment
Enkelt recept glass

Ett onyttigt recept som omväxling.
5 dl vispgrädde 37%
1 burk kondenserad mjölk (400g)
100 g oreos

Vispa grädden hårt. Rör i den kondenserade mjölken och valfri smaksättning. Jag valde 100 g oreo-kakor.
Häll upp i lämpliga byttor (det blir ca 1,5 liter) och ställ in 4-6 h i frysen.

Per 100 g:
352 kcal, 31 g kolhydrat, 24 g fett, 4 g protein

Photo
Photo
2016-05-29
2 Photos - View album

Post has attachment
När dottern (6) kommer hem från skolan med en pärlplatta.
Photo

Post has attachment
Proteinbrownie bönor

Skölj av och passera 1 tetra (230 g) svarta bönor. Vispa 3 ägg pösigt tillsammans med 1 dl Stevia strö och rör ihop med bönmoset. Matberedare går bra. Blanda i en separat bunke 30 g chokladkasein, 20 g kakao, 10 g Pofiber, 1 tsk vaniljpulver, 1½ tsk bakpulver och en nypa salt. Vänd ihop blött och torrt, tillsätt ca 1 dl kallt, starkt kaffe och blanda till en jämn smet. Slå smeten i en springform och grädda på 200 grader i ca 20 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den, kontrollera med teststicka. Låt kakan svalna så länge som möjligt och skär sedan upp i 8 bitar.

Stats: 676 kcal, 63 g protein, 23 g fett, 42 g kolhydrater
Stats/bit: 85 kcal, 8 g protein, 3 g fett, 5 g kolhydrater
Photo

Post has attachment
Dagens fynd: Saker som kan finnas i en badrumsstam.
Photo
Photo
2016-04-06
2 Photos - View album

Post has attachment
Hittade lite nostalgi i förrådet.
Photo

Post has attachment
Lol
Wait while more posts are being loaded