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Frischehof Döpke
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Am Freitag habt Ihr die letzte Chance auf einen Tisch bei unserem diesjährigen Adventsbuffet. Ab 18 Uhr geht es los, spätere Reservierungen sind aber auch kein Problem, da wir immer fleißig nachlegen.
Wir wäre es also mit einer leckeren vorweihnachtlichen Schlemmerei? ;-) Mit Rinderrouladen, Ente, Roastbeef, Antipasti Wintermatjes, Dessertbuffet und vielem mehr? Wir freuen uns auf Eure Reservierungen unter 04471-3932 oder direkt online auf unserer Homepage.
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Unser #Maislabyrinth ist täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet! Der Eintritt ist frei! Alle Infos auf unserer Homepage: http://www.frischehof.de/maislabyrinth/
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ab morgen jeden Freitag ab 18 Uhr: Wildbuffet
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In 20 Tagen ist der erste Advent und dann ist auch schon Weihnachten. Wer noch einen Tisch bei uns reservieren möchte, der muss sich nun beeilen:
Weihnachtsbrunch: 1. + 2. Weihnachtstag - ausgebucht
Weihnachtsmenüs: 1. + 2. Weihnachtstag, ab 12 Uhr - nur noch wenige Plätze
Weihnachtsmenüs: 1. + 2. Weihnachtstag, ab 18 Uhr - noch Plätze frei (Ja, wir haben auch abends geöffnet!)

Weitere Infos auf unserer Homepage oder telefonisch unter 04471-3932.
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Bald gibt es wieder leckere Martinsgans bei uns. Entweder eine ganze Gans auf Vorbestellung für 4 Personen oder Ihr kommt am 8. November zum Gänsebuffet ab 18 Uhr.
Reservierungen nehmen wir unter 04471-3932 entgegen.

Alle Infos auf unserer Homepage: http://www.frischehof.de/einkehren/martinsgansessen/

#Martinsgans #Gänsebuffet
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Das Stoppelgänschen ist eine leider fast vergessene Spezialität. Dabei galt sie noch Anfang des vorigen Jahrhunderts auf norddeutschen Bauernhöfen als das Feinste vom Feinen.
Das Stoppelgänschen ist eine junge Weidegans die besonders bekömmlich und fettarm ist. Die Aufzucht findet im Freiland auf Maisfeldern mit Grasuntersaat und in Offenstallsystemen statt. Unsere Stoppelgänse stammen vom Hof M. Claßen, der nur 25 km von unserem Hof entfernt in Bakum liegt.
Die Saison der Stoppelgänse ist auf wenige Tage im Jahr begrenzt, da die Gänse noch vor dem ersten Umfedern geschlachtet werden.

Wir bieten Euch ein leckeres Stoppelgans-Menü in unserem Restaurant & BauernCAFE nur vom 26. September bis 3. Oktober 2013, täglich ab 18 Uhr.
Bitte reserviert rechtzeitig unter Telefon 04471-3932 und dem Stichwort “Stoppelgans-Menü”.
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Vom 26. September bis 3. Oktober 2013 möchten wir Euch  zu einem ganz besonderen Drei-Gänge-Menü in unser Restaurant & BauernCAFE einladen. Wir servieren Euch eine leider fast vergessene Spezialität Norddeutschlands: das Stoppelgänschen. Diese jungen Weidegänse vom Hof M. Claßen aus Bakum sind besonders bekömmlich und fettarm.

http://frischehof.de/einkehren/stoppelgans-menu/

Reserviert noch heute Euren Tisch unter der Telefonnummer 04471-3932 und dem Stichwort “Stoppelgans-Menü”.
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