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Pipero, dentro una scatola sott'olio? Video e intervista con massime d'autore di +Alessandro Pipero dedicate all'olio extravergine di oliva! +Frantoio Muraglia

#piperoroma #frantoiomuraglia #olio #olioextraverginedioliva
#oliomuraglia #foodconfidential
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Pipero, dentro una scatola sott'olio? Video e intervista con massime d'autore di +Alessandro Pipero dedicate all'olio extravergine di oliva! +Frantoio Muraglia

#piperoroma #frantoiomuraglia #olio #olioextraverginedioliva
#oliomuraglia #foodconfidential

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Dai cocktail con olio affumicato al risotto fino agli ulivi pugliesi dell’infanzia. Qual è il consiglio di una chef come Cristina Bowerman? Non accontentarsi di un solo olio extravergine di oliva!

«Ogni ricetta, ogni momento del pasto, richiedono un tipo di prodotto diverso. Per esempio, l’olio per condire l’insalata non è lo stesso che va bene per sostituire il burro in un dessert.» Scoprite insieme a noi l’importanza dell’olio negli abbinamenti e nelle creazioni di Bowerman.

+cristina bowerman +Frantoio Muraglia

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Dai cocktail con olio affumicato al risotto fino agli ulivi pugliesi dell’infanzia. Qual è il consiglio di una chef come +cristina bowerman? Non accontentarsi di un solo olio extravergine di oliva!

«Ogni ricetta, ogni momento del pasto, richiedono un tipo di prodotto diverso. Per esempio, l’olio per condire l’insalata non è lo stesso che va bene per sostituire il burro in un dessert.» Scoprite insieme a noi l’importanza dell’olio negli abbinamenti e nelle creazioni di Bowerman.

+Frantoio Muraglia +Viaggiareinpuglia WeAreinPuglia +WeAreinPuglia ViaggiareinPuglia
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40 grandi chef raccontano il loro piatto più personale a 2 designer appassionate di cibo.

Design + Food per un innovativo progetto che Lorenza Negri e Caterina Pinto chiamano Cibografica: l’astrazione illustrata di un piatto di alta cucina.
Da non perdere la Mostra Pop Up di sabato 10 novembre!
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Tablafina, la migliore pausa tra una bouillabaisse e l’altra. A due passi dal vecchio porto di Marsiglia, un indirizzo esclusivo, innovativo e originale di +NH Collection

A TABLE!
Consigli di gusto sulle tavole francesi (e non solo) da usare in viaggio firmati da Carla Diamanti, The Travel Designer

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Probabilmente lo sguardo più originale sul mondo del food! Torna a #Roma a fine settembre #CulinariaIlgustodellIdentità e lo fa per la prima volta come Biennale di #arte e #cibo

#Culinaria #FoodConfidential

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