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Weiß, schwarz, braun oder orientalisch, süß, würzig oder scharf. Egal in welcher Variation, Senf ist ein beliebtes Gewürz. Leider nicht nur. Denn Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse gehören auch zu den 14 Hauptallergenen. Obwohl nicht sehr häufig gehört…
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Süß, würzig oder scharf, egal wie, Senf ist ein beliebtes Gewürz. Unter anderem. Denn Senf zählt auch zu den 14 Hauptallergenen. Hier erfahren Sie mehr!
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Nicht über zu viel Salz oder ein Haar in der Suppe werden sich Sellerieallergiker beschweren, sondern eher über das Vorhandensein jenes intensiv schmeckenden Suppengewürzes. Zumindest wenn dieselbe nicht schon vorab mit einem „L“ in der Speisekarte…
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30-40% der Menschen in Deutschland, Frankreich u. der Schweiz sind allergisch auf Sellerie. Ein guter Grund sich mit Sellerie zu befassen. Lesen Sie mehr!
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Süßes zum Nachtisch?
Unser Freund (c) Ohad Falik hat das wunderschöne Foto bei einem gemeinsamen Ausflug aufgenommen.
#sweets #nuts #honey #dessert
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Wie „Pokémon Go“ dabei helfen kann Ihren Umsatz zu steigern. Pokéconomy für Restaurants! Eine Schritt für Schritt Anleitung. Wenige Tage nach dem Start zählt „Pokémon Go“ über 7,5 Millionen Downloads. Im Vergleich: Die App zählt wesentlich mehr Downloads…
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Wie Pokémon Go Ihren Umsatz steigern kann. Eine einfache Schritt für Schritt Anleitung. Mit Pokémon Go mehr Menschen in Ihr Lokal, inklusive Kostenübersicht
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Faschingsscherz, gut gemeinter Konsumentenschutz oder dringende Notwendigkeit? Der Vorschlag der Landwirtschaftskammer Österreich im Februar dieses Jahres, die verpflichtende Herkunftsbezeichnung für Fleisch und Eier auf lose Ware auszuweiten, löste…
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Die Idee der LK Österreich die Herkunftsbezeichnung für Fleisch u. Eier auf lose Ware auszuweiten schlug Wellen. Lesen Sie, was es genau damit auf sich hat?
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Behält man die Metapher der 14 Hauptallergene als Bösewichte bei, wäre das Allergen E – Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse – der Staatsfeind Nr. 1. So „schafft“ es die Erdnuss gemeinsam mit der Haselnuss auf den ersten Platz der allergieauslösenden…
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Eine Allergie auf Erdnüsse gehört zu den häufigsten und schwersten Lebensmittelallergien. Lesen Sie mehr über das Hauptallergen E!
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Geschafft! Neben der bestehenden Kooperation mit METRO Österreich konnten wir nun auch den Lebensmittelgroßhändler AGM für eine Kooperation gewinnen. Was das für Sie als FoodNotify Kunde bedeutet und was sich sonst noch getan hat? Erfahren Sie hier alle…
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Neben METRO Österreich konnten wir den Lebensmittelgroßhändler AGM für eine Kooperation gewinnen. Welche Neuerungen Sie dadurch erwarten erfahren Sie hier.
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Tatort Speisekarte (H): Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

Schmackhaft, konzentrationsfördernd und gesund. Nüsse bzw. Schalenfrüchte konnten sich in den letzten Jahren von ihrem negativen Image als Kalorienbomben ein wenig befreien. Gut so, gehören Nüsse doch auf jeden Speiseplan und sind diese ein nicht…
#nuts #content #foodallergies #awareness #whatelse
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Neue Perspektiven für FoodNotify: unser Aufenthalt in Tel Aviv

GIN sei dank ging es für FoodNotify den ganzen Monat Mai in die Stadt Tel Aviv. Aber nicht, um Urlaub zu machen, sondern um hart zu arbeiten. Im Rahmen des Acceleratorprogramms „Go Tel Aviv“ verbrachten wir vier Wochen an der Universität von Yaffa. Es…
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Im Rahmen des Programms „Go Tel Aviv“ ging es für FoodNotify fünf Wochen nach Tel Aviv. Was Thomas Primus dort erlebt hat, hat er für uns zusammengefasst!
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„Eine Allergie auf Sojabohnen betrifft doch nur Veganer!“ Eine Aussage, die plausibel klingt. Immerhin hält Soja oft als völlig pflanzlicher Fleischersatz her und wird daher besonders häufig von Vegetariern und Veganern konsumiert. Doch handelt es sich…
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Eine Allergie auf Sojabohnen betrifft doch nur Veganer! Eine Aussage, die plausibel klingt, aber stimmt sie auch? Lesen Sie hier mehr über das Allergen "F".
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Kennen Sie schon die FoodNotify Business App? Bereits seit Februar des Jahres minimiert die App den administrativen Aufwand zahlreicher Gastronomen. So hilft sie beispielsweise mit einem integrierten Barcode Scanner Produkte schnell zu erfassen und…
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Ein einfaches Bestellsystem, eine optimierte Verwaltung von Einkaufslisten, 5 Sprachen und eine neues Design: Das ist die FoodNotify Business App 2.1!
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