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Deutscher Fleischer-Verband e.V.
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Der Deutsche Fleischer-Verband e. V. (DFV) ist der Zentralfachverband des Fleischerhandwerks in Deutschland.
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Nicht verpassen: Infotag Digitalisierung im Fleischerhandwerk. Schon angemeldet? :-)
http://ow.ly/7nz230etaHK

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News aus dem Fleischerhandwerk - per WhatApp & Co. direkt auf das Telefon. Der Deutsche Fleischer-Verband hat jetzt einen Messengerdienst. :-) :-) http://ow.ly/lVJV30dNLxZ

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Regionale Strukturen im Blick - DFV-Präsident Dohrmann bei Minister Meyer in Hannover. http://ow.ly/eJ7b30dGiqj

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BERUFE.TV, das Filmportal der Bundesagentur für Arbeit, hat einen neuen Berufsfilm produziert. http://ow.ly/CeHx30dwQLc

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Grundlage aller Öffentlichkeitsarbeit (auch im Fleischerhandwerk): "Tue Gutes und rede darüber!" :-) :-) :-) Jetzt mitmachen beim Rudolf-Kunze-PR-Preis für Innungen und Betriebe! http://ow.ly/S0FO30dltOh
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Das erste Quartal 2017 ist für die handwerklichen Fleischer ganz zufriedenstellend gelaufen. http://ow.ly/3hRM30cy1qM

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Interessant: Online-Shopping liegt für viele Produkte zwar im Trend, doch wenn es um Lebensmittel geht, bevorzugen Verbraucher nach wie vor stationäre Geschäfte. Während bei Online-Bestellungen eher auf nüchterne Kriterien wie Preis, Verfügbarkeit und Lieferfristen geachtet wird, so scheinen sich die deutschen Verbraucher beim Offline-Einkauf von Lebensmitteln nach dem Gegenteil zu sehnen. Dies zeigt die aktuelle Studie Shopper Trends von Nielsen... http://ow.ly/Qrz230aNp9N

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Fleischerinnungen oder Betriebe - wir suchen die besten Ideen für wirksame Öffentlichkeitsarbeit. Jetzt bewerben! http://ow.ly/m2k030axwgh
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Kommt jetzt nicht so überraschend: "75 % der Befragten sind der Meinung, dass die Verwendung der Produktgattungsbezeichnung (Schnitzel, …) nicht zu einem Produkt passt, das gar kein Fleisch enthält. 52 % empfinden die Verwendung einer solchen Produktgattungsbezeichnung bei vegetarischen Produkten als Verbrauchertäuschung. 59 % der Befragten sind der Meinung, dass ein Produkt, das gar kein Fleisch enthält, grundsätzlich nicht von Herstellern als Vertreter einer entsprechenden Produktgattung (die traditionell aus Fleisch hergestellt wird) bezeichnet werden dürfte – auch wenn der Hinweis „vegetarisch“ dabei steht. Der Anteil der Befragten, der dies strikt ablehnt, liegt bei 39 %" http://ow.ly/GFja30aoJmc
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