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Fani Puntodenieve
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Día Mundial de los Refugiados en Madrid
Antes de que acabes de leer esta frase, alguien habrá tenido que huir de su casa. Crédito imagen: © Jane Mitchell Hoy se celebra el Día Mundial de los Refugiados. Y como muchos, os preguntaréis: ¿para qué sirven tantos días mundiales? La respuesta nos la da...

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Sra. Chela: auténtico mexicano
Abierto hace apenas unos meses, este pequeño restaurante va a dar mucho que hablar... Y es que es realmente difícil encontrar en Madrid unos tacos tan ricos y auténticos como los que prepara Osvaldo! Sra. Chela tiene un carta bastante breve, pero todos los ...

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Poké House: Hawaii en Madrid
¡Aloha, chicos! Hoy os voy a hablar de uno de los platos que está triunfando en la capital: ¡el Poké! Y, ¿qué es el Poké? una ensalada súper sana de pescado crudo típica de la cocina Hawaiana. Los que me conocéis sabéis que soy poco de modas: a mí si me gus...

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El perro salvaje: un homenaje a los hot dog
Amantes de los perritos calientes, He descubierto lo que puede ser el mejor spot de hot dogs que he probado en mi vida. A escasos metros de la plaza de Ópera, justo enfrente de la entrada al Palacio Real están estos perritos calientes que me han dejado enam...

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Yogurt vegano Abbot Kinney's
¿Conocéis Abbot Kinney's? Yo lo conocí la semana pasada gracias a Planet Organic , un restaurante y market planet orgánico que me tiene enamorada. Además de su cafetería y restaurante en la Calle Castelló, cuentan con una zona de mercado en donde hay una am...

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The Salty Donut
Los mejores Donuts que hemos probado sin ninguna duda!!! Y hemos probado unos cuántos.... Diréis que no os fiáis de mi criterio porque no me gusta el dulce: lo veo lógico. Pero os aseguro que el señor Punto de nieve (aka, mi hermano) y @theworldnaplate  (ak...
The Salty Donut
The Salty Donut
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Tostones
¡Cómo me gustan los tostones! Y, en general, todo lo que sea crispy....!!! Para quien no los conozca, los tostones (o patacones), son un acompañamiento típico de algunos países latinoamericanos, especialmente de la región del Caribe. Le pega a casi todo: ce...
Tostones
Tostones
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Komki Smoked BBQ
Un homenaje al humo y a sus aromas: así es Komki Smoked BBQ, un restaurante especializado en carnes asadas lentamente durante horas, basándose en la tradición de las smokehouse americanas. Este proyecto nace de la unión de un informático californiano y un p...
Komki Smoked BBQ
Komki Smoked BBQ
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B Bistro Miami
Hay una cosa que cuando estoy de viaje siempre cumplo a raja tabla: "el desayuno es la comida más importante del día" Y es que cuando viajo siempre me pego un buen desayuno para poder aguantar todo el día haciendo miles de cosas!!! (miami.eater.com) B Bistr...
B Bistro Miami
B Bistro Miami
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Showcooking con Sojasún
La semana pasada tuvimos la oportunidad de acudir a un Showcooking de Sojasún , en donde pudimos probar y elaborar diferentes recetas elaboradas con productos Sojasún. Además de aprender a cocinar estos riquísimos platos, también nos dieron muchísima inform...
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