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Ennio Zaccariello
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Foodblogger del sito di ricette FragolaElettrica.com
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Torta Bignè con Cuore Fondente
La torta bignè con cuore fondente è un dolce formato da un croccante scrigno di pasta choux (un bignè gigante ) e nocciole , ripieno di crema diplomatica con un cuore morbido di cioccolato . Oltre a torta bignè, questo tipo di dolce viene chiamato anche in ...
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Chiacchiere con Bolle
Questa ricetta delle chiacchiere con bolle permette di ottenere delle chiacchiere belle gonfie , croccanti e come dice il titolo piene di bolle ; in più è facilissima, infatti una volta pesati gli ingredienti e miscelati, bisognerà solo far riposare un' ore...
Chiacchiere con Bolle
Chiacchiere con Bolle
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Cannoncini con Crema e Cioccolato
I cannoncini con crema e cioccolato sono dei dolcetti molto gustosi e belli da vedere; ho scoperto queste delizie in un viaggio di questa estate quando decidemmo con gli amici di ordinare il dessert tramite Deliveroo (quel servizio che permette la consegna ...
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Paccheri con Gamberi e Zucchine
I paccheri con gamberi e zucchine sono un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare, sono ottimi da preparare sia per un' occasione speciale , sia quando desideriamo coccolare un po' il nostro palato. Il segreto di questo piatto? Aggiungere un mes...
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Cheesecake alla Frutta
La cheesecake alla frutta è un dolce freddo di semplice esecuzione, molto bello da vedere e a base di frutta fresca , un mix tra una cheesecake ed una crostata alla frutta . Può essere preparata con largo anticipo e servita quando ci tornerà più comodo; com...
Cheesecake alla Frutta
Cheesecake alla Frutta
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Rustico con Piselli e Prosciutto Cotto
Il rustico con piselli e prosciutto cotto è una ricetta da leccarsi i baffi, caratterizzata da un guscio fragrante e friabile di pasta sfoglia che racchiude al suo interno un gustoso ripieno a base di ricotta di pecora , mix di formaggi grattugiati , pisell...
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Cannelloni con Ricotta e Spinaci
I cannelloni con ricotta e spinaci sono un primo piatto cotto in forno , ottimo da preparare la domenica o per le giornate di festa ; essendo senza carne , è ottimo da essere servito anche quando si hanno a tavola degli ospiti vegetariani . Ecco gli ingredi...
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Cannelloni con Ricotta e Spinaci
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Fagioli al Sugo
I fagioli al sugo sono un piatto molto saporito e semplice da preparare, possono essere serviti sia come contorno che come antipasto , accompagnandoli magari a delle fette di pane casereccio tostato oppure servendoli direttamente su dei crostini . Ecco gli ...
Fagioli al Sugo
Fagioli al Sugo
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Gamberoni al Guazzetto in bianco
I gamberoni al guazzetto in bianco sono un piatto di pesce molto gustoso e semplice da realizzare. Fondamentale per la buona riuscita della ricetta è la qualità della materia prima...ossia i gamberoni ; quindi ricordatevi di scegliere i migliori ! Ecco gli ...
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