Profile

Cover photo
موسوعة الطبخ
919 followers|663,816 views
AboutPostsPhotosYouTube

Stream

 
طريقة الكبة بصلصة الطحينة
تحضير الكبة بصلصة الطحينة    مقادير عجينة الكبة : 1كيلو برغل 1/2 كيلو لحمة عجل هبرة بدون دهن 1 بصلة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل مقادير حشوة الكبة: 1/2 كيلو لحمة مفرومة 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة سماق 1/4 كوب جوز مقطع و صنوبر 2 ملعقة صغيرة...
 ·  Translate
موسوعة الطبخ. موسوعة الطبخ. موقع موسوعة الطبخ يهتم بالمطبخ العربي والمطبخ الشرقي وال مطبخ العالمي ,بالاضافة الى الحلويات المختلفة وكذلك الأكلات الشعبية والتى لازالت تحتل مكانتها في المطبخ العربي,كذلك وصفات متعددة للصلصات والسلطات وانواع كثير من العصائر الباردة والمنعشة ...
6
Add a comment...
 
طريقة تحضير شوربة الفلفل الاحمر
http://encyclopediatabkhe.blogspot.com/2013/12/How-to-prepare-red-pepper-soup.html
 ·  Translate
طريقة عمل شوربة الفلفل الأحمر - 2 حبة فلفل أحمر حلو كبيرة مقطعة الى أنصاف ومنزوعة البذور - 2 حبة بصل صغير مفروم - 1/4 كوب مكعبات جزر - حبة فلفل حار صغيرة (اختياري) - 2 فص ثوم مفروم - 2 ملعقة صغير زيت زيتون - 4 كوب ...
2
Add a comment...
 
طريقة تحضير حلوى الجلجلانيات | موسوعة الطبخ
http://encyclopediatabkhe.blogspot.com/2014/05/How-to-prepare-dessert-Algeljlanaat.html
 ·  Translate
4
1
Sara Mahir's profile photo
Add a comment...
 
تحضير كوسا محشوة مع صلصة الزبادي
طريقة كوسا محشوة مع صلصة الزبادي 1 كيلو جرام كوسا، صغيرة ¼ كيلو جرام لحم، مفروم 1 حبة بصل، مقطع ملح وفلفل حسب الرغبة سبع بهارات 1 كوب زيت زيتون 1 كيلو جرام لبن زبادي 1 حبة بيض  1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 4 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة نعناع، جاف ماء، للسلق تُغس...
 ·  Translate
طريقة كوسا محشوة مع صلصة الزبادي 1 كيلو جرام كوسا، صغيرة ¼ كيلو جرام لحم، مفروم 1 حبة بصل، مقطع ملح وفلفل حسب الرغبة سبع بهارات 1 كوب زيت زيتون 1 كيلو جرام لبن زبادي 1 حبة بيض  1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 4 فص ثوم، ...
2
Add a comment...
 
طريقة شرائح الخبز بالجبن والزعتر
تحضير شرائح الخبز بالجبن والزعتر للحشو: 1 كوب لبنة 1/2 كوب قطع جبن فيتا 1 ملعقة كبيرة زعتر بري للخبز: 2/3 5 كوب دقيق خبز 1 ملعقة كبيرة ملح 3/1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 بيض 3/4 1 كوب حليب دافيء 1/3 كوب زبد لين للسلطة: 1/2 كوب جبن فيتا (مكعبات) 1/2 كوب ز...
 ·  Translate
تحضير شرائح الخبز بالجبن والزعتر للحشو: 1 كوب لبنة 1/2 كوب قطع جبن فيتا 1 ملعقة كبيرة زعتر بري للخبز: 2/3 5 كوب دقيق خبز 1 ملعقة كبيرة ملح 3/1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 بيض 3/4 1 كوب حليب دافيء 1/3 كوب ...
5
2
‫نهلا نور‬‎'s profile photoSara Mahir's profile photo
Add a comment...
 
تحضير وافل الفراولة
طريقة تحضير وافل الفراولة - تحضير وافل الفراولة   كوبان الدقيق الأبيض نصف ملعقة كبيرة "البايكنج باودر" نصف ملعقة صغيرة الملح ملعقة كبيرة السكر بيضة مفصول صفارها عن بياضها ملعقتان كبيرتان من الزبدة كوب من الحليب 240 غ من الفراولة الطازجة لصلصة الفراولة : 200...
 ·  Translate
طريقة تحضير وافل الفراولة - تحضير وافل الفراولة  كوبان الدقيق الأبيض نصف ملعقة كبيرة "البايكنج باودر" نصف ملعقة صغيرة الملح ملعقة كبيرة السكر بيضة مفصول صفارها عن بياضها ملعقتان كبيرتان من الزبدة كوب من الحليب 24...
2
Add a comment...
Have them in circles
919 people
‫نبيل ادهم‬‎'s profile photo
noor nourhan's profile photo
Karima Essaouidi's profile photo
Faten Zahry's profile photo
‫مجتبى سمير‬‎'s profile photo
anas anas's profile photo
Latifa Cheikh's profile photo
heam 75 almasa's profile photo
‫جميلة محمد‬‎'s profile photo

موسوعة الطبخ has a new profile photo.

Shared publicly  - 
 ·  Translate
12
1
Sara Mahir's profile photo
Add a comment...
 ·  Translate
طريقة تحضير براسلي _ حلويات جزائرية 3 كيلات فرينة كيلة سمن طري ملعقة كبيرة سكر ناعم ماء زهر فانيليا الحشو 3 كيلات لوز كيلة سكر قشور الليمون البيض الطلاء 2 بياض البيض ملعقة كبيرة عصير الليمون ملعقة كبيرة ماء...
1
1
Khadija Amali's profile photoSara Mahir's profile photo
 
Waw
Add a comment...
 
طريقة عمل الزبادي | موسوعة الطبخ
http://encyclopediatabkhe.blogspot.com/2013/03/Modus-operandi-of-yogurt.html
 ·  Translate
طريقة عمل الزبادي - كيلو لبن - كوب زبادي سخني اللبن جامد لدرجة الغليان، وبعدين ارفعيه من النار لحد ما يبقى دافي. قلّبي علبة الزبادي كويس أوي؛ لحد ما تبقى سايلة زي اللبن. صبّي الزبادي في اللبن، وقلبيهم مع بعض كويس أ...
2
Add a comment...
 
مسقعة الكوسة والبطاطس في الفرن
طريقة تحضير مسقعة الكوسة والبطاطس في الفرن 1/2 كيلو من الكوسة 2 وحدة من البطاطس 2/1 كيلو لحم معصج 1/2 كيلو طماطم بصل مفروم ثوم مفروم زيت للقلى زعتر جاف بقدونس مفروم ناعماً ملح فلفل أسود قومي بتقطيع البطاطس والكوسة إلى مكعبات وإقليها فى الزيت ، ثم صفيها من ا...
 ·  Translate
طريقة تحضير مسقعة الكوسة والبطاطس في الفرن 1/2 كيلو من الكوسة 2 وحدة من البطاطس 2/1 كيلو لحم معصج 1/2 كيلو طماطم بصل مفروم ثوم مفروم زيت للقلى زعتر جاف بقدونس مفروم ناعماً ملح فلفل أسود قومي بتقطيع البطاطس و...
5
Add a comment...
 
طريقة صوص الكراميل بالفانيلا
خطوات تحضير صوص الكراميل بالفانيلا 2/1 1 كوب سكر 3/1 كوب ماء 4/1 1 كوب كريمة حلويات 2/1 ملعقة فانيليا 1 عود فانيليا ملعقة صغيرة ملح تفصل بذور الفانيليا عن العود ، بإستخدام الجزء الخلفي من السكين ، ( ملحوظة : بإمكانك وضع عود الفانيلا بعد ذلك في وعاء السكر ) ...
 ·  Translate
خطوات تحضير صوص الكراميل بالفانيلا 2/1 1 كوب سكر 3/1 كوب ماء 4/1 1 كوب كريمة حلويات 2/1 ملعقة فانيليا 1 عود فانيليا ملعقة صغيرة ملح تفصل بذور الفانيليا عن العود ، بإستخدام الجزء الخلفي من السكين ، ( ملحوظة : بإم...
2
Noof Ahmed's profile photo
 
شكرا"ويعطيك العافيه يارب
 ·  Translate
Add a comment...