NUEVOS DATOS DEL PROYECTO DE CULTIVO DE PAPAYA EN EL INVERNADERO DE Campomar Escuela Familiar Agraria

Nuestros alumnos siguen con su estudio-proyecto del cultivo de la papaya bajo plástico. Después de dos meses de recolección seguimos con recogida de datos, añadiendo ahora los de pedúnculos de fruto, peso, diámetros, altura, tensiómetros, sondas de succión, grados brix, etc. Con los datos obtenidos hasta ahora, las principales conclusiones que tuvimos la oportunidad de hacer públicas ante un gran número de asistentes en el PITA Parque Científico-Tecnológico de Almería hacen referencia al control climático en control de plagas, cualidades organolépticas y labores culturales: 1. La primera es el control desde febrero hasta hoy día de un ataque de araña roja (Tetranichus urticae) solo con manejo de humedad ambiente mediante técnicas básicas y pulsos de nebulización de cinco minutos diarios en los momentos determinados gracias a los datos obtenidos del data loger. 2. Gracias al manejo de fertirriego y dosis de riego, estamos llegando en un porcentaje del 80% aprox. a frutos con 15 °Brix. 3. El tumbado de la papaya mediante nuestra técnica de tumbado progresivo, está siendo muy interesante. Este tumbado se está llevando a cabo en periodos constantes y gracias a un anclaje y un buen manejo del bulbo húmedo, nos permite tumbar la planta de manera lenta pera muy efectiva no provocando respuestas negativas de la misma. Ahora, nos toca preparar nuestro cultivo para cuando entre este invierno que parece no llegar y recuperar la raíz dañada por el tumbado.

Ángel Gomez Perez, Jennifer Medina, Manuel Escudero Antequera, Jose Quiles, Isabel Quintas, Juan Manuel Cruz, Bonifacio Padilla, Juan José Ruiz Lores, José Manuel Fenoy, Mari Carmen Castillo, Juan José Rodríguez López Grupo Criado y López S.L., Semillero Vitalplant, Timac AGRO España, Chamae Andalucia Murcia, Sotrafa, Koppert España

Con la colaboración de Fundación Unicaja
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23/11/17
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