Profile cover photo
Profile photo
‫دليل علاج مرض السكري‬‎
52 followers
52 followers
About
Posts

Post has attachment
النظام الغذائي الغني بالبروتين\ قليل الكربوهيدرات: يشجع هذا النوع من النظم الغذائية إنقاص الوزن السريع في الأسبوع الأول. هذا بالرغم من أن ما يحدث بصورة أولية هو فقدان الماء من الجسم بصورة كبيرة. ونظرًا لأن الجسم يحتاج إلى تزويده بصورة دائمة بطاقة الجلوكوز، فإن عدم تناول الكربوهيدرات في الطعام
Add a comment...

Post has attachment
يوجد عدد كبير من الأشخاص لديهم حساسية من الصوديوم( الموجود في العديد من العناصر مثل الملح والصويا صوص والمرقة وأي مركب به كلمة صوديوم مثل فوسفات الصوديوم). فبوجه عام
Add a comment...

دكتوراه التغذية والصحة العامة من الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي
يزود الطعام الإنسان بالطاقة الضرورية لصحته. وتشمل المغذيات البروتينات والكربوهيدرات والدسم والفيتامينات والمعادن والماء، ويلعب اتباع نظام غذائي صحي دوراً هاما في المساعدة على الوقاية من الأمراض الخطيرة أو السيطرة عليها، مثل النوبات القلبية، والسكتات الدماغية، وبعض أنواع السرطان، والسكري، وأمراض الكبد. ويحتاج الناس لكي يعيشوا حياة صحية إلى المحافظة على أوزانهم أقرب ما يكون إلى الوزن المثالي. والغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن يقصد به النظام الغذائي الذي يؤدي إلى تحسين صحة الفرد. ومن ذلك يتضح أنه لا وجود للصحة الجيدة دون التغذية الجيدة والمناسبة لكل مرحلة من مراحل نمو الإنسان.
    ويعد برنامج شهادة الدكتوراه التخصصية في التغذية والصحة العامة من بريطانيا من أعلى أشكال التأهيل التخصصي في مجال التغذية والصحة العامة بمختلف أشكاله في بريطانيا وجميع دول العالم، وخاصة لأن تنطوي المقررات الدراسية لبرنامج الدكتوراه التخصصية في التغذية والصحة العامة من بريطانيا على التغذية الصحية، التغذية السريرية، التغذية العلاجية، أصول الصحة العامة، ممارسة الصحة العامة، الصحة العامة والمجتمع، التغذية واللياقة البدنية، التغذية والرياضة. فيعد بذلك من أشمل البرامج الدراسية في مجال التغذية. ويحدد عدد المقررات المطلوبة في برنامج الدكتوراه التخصصية في التغذية والصحة العامة من بريطانيا بـ 10 مقررات دراسية، ويمكن للطالب التقدم لدراسة الدكتوراه التخصصية في التغذية والصحة العامة في حال حصوله على شهادة الماجستير في أي تخصص علمي ولا يشترط أن يكون في ميدان التغذية والصحة العامة. ويحتاج الطالب لإنهاء جميع المقررات الدراسية ضمن المدة المتاحة لتسجيله وهي 18 شهراً من تاريخ التسجيل علماً بأنه يمكنه الانخراط في امتحان التقييم العلمي الشامل بشرط انقضاء نصف هذه المدة وسداد كامل رسوم التسجيل المستحقة. وتتم دراسة جميع هذه المقررات الدراسية بطريقة التعليم عن بعد من خلال الحرم الإلكتروني في الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي بإشراف من ناصح دراسي لمساعدة الطالب فيما يخص التحصيل العلمي.

    علماً بأن تتم دراسة جميع هذه المقررات الدراسية سواء باللغة الإنجليزية أو العربية حسب الرغبة الخاصة لدى الطالب، مع العلم أن الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي تقدم حسماً مميزاً جداً في حال اختيار اللغة العربية لغة لدراسة البرنامج، وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد أي فرق في المؤهل النهائي أو في حزمة تخرج الطالب سواء أتم دراسة المقررات المطلوبة منه في برنامجه الدراسي باللغة الإنجليزية أو العربية. هذا بالإضافة إلى العديد من المميزات المجانية كالاستفادة من الموسوعات القيمة والاطلاع على خبرات الدارسين والتواصل مع سفراء الأكاديمية والاستفادة من قاموس التعاريف والمفاهيم، وغيرها من المميزات. وللطالب حق الاستفادة من المزايا الاختيارية المتاحة من قبل الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي كطلب استخراج حزمة التخرج النهائية والتي تحمل أعلى مستوى من الاعتمادات والمصادقات الدولية الكاملة من الجهات التالية: مصادقة المسجل العام للشهادات في المملكة المتحدة، مصادقة مكتب التوثيق القانوني المعتمد في حكومة المملكة المتحدة، مصادقة ممثل جلالة ملكة بريطانيا العظمى في حكومة المملكة المتحدة، مصادقة قسم الاعتماد الدولي في وزارة الخارجية البريطانية، مصادقة قسم الاعتماد الدولي في سفارة بلد الطالب في لندن، وكذلك طلب استخراج بطاقة طالب معتمد من هيئة اليونسكو.
Add a comment...

Post has attachment
الكرنب: إحد أفراد عائلة الخضروات التي تنتمي لفصيلة الكرنب. ويعد مصدرا ً جيداً للمواد المضادة للأكسدة. ويؤدي تناول 1 كوب من الكرنب المطهي إلى تزويد الجسم بـــ 120% من القيمة اليومية لفيتامين( أ) و88% من فيتامين( ج) و10% من حمض الفوليك و12% من فيتامين( هـ) كما أنه يزود الجسم أيضاً بــ 12% من القيمة اليومية للكالسيوم ويحتوي على 2,5 جرام من الألياف وحوالي 42 سعراً حرارايا ً.
Add a comment...

Post has attachment
حمض الفوليك: يعمل حمض الفوليك كمادة مضادة للأكسدة في الجسم ويعتقد أنه يساعد على إعادة مستويات الهوموسيستين إلى المستويات الطبيعية( يربط عدد من الدراسات بين مستويات الهوموسيستين العالية وخطورة إصابة شرايين القلب). كما أن خطورة الإصابة بأمراض القلب قلت في إحدى الدراسات بعد أن أخذ المشاركون( المصابون بأمراض الشرايين التاجية) بها جرعة يومية من حمض الفوليك( 1 ملليجرام يومياً) وفيتامين( ب12)( 400 ملليجرام يومياً) وفيتامين( ب6)( 10 مليجرام يومياً) لمدة ستة أشهر.
Add a comment...

Post has attachment
منتجات الألبان: قم بتقليل الدهون وزيادة الكالسيوم والبروتين. وعندما تختار منتجات ألبان قليلة الدسم، فأنت لا تحصل على دهون وسعرات حرارية أقل فقط، ولكنك تحصل  على مزيد من الكالسيوم والبروتين. ألق نظرة على الفروق التي يحدثها تقليل دسم اللبن والجبن الشيدر:
اللبن( كامل الدسم): ا كوب = 150 سعراً حرارياً و 8,2 جرام دهون و290 مليجرام كالسيوم و8,1 جرام بروتين.
Add a comment...

Post has attachment
الفواكه والخضروات الزرقاء: تحتوي الفواكه والخضروات الزرقاء أو أرجوانية اللون على مادة الأنثوسيانين وأحماض الكربوليك أو الفينول( من بين عديد من المواد النباتية الكيميائية والمواد الغذائية الأخرى) التي تتم دراستها حاليا ً لمعرفة فوائدها المحتلمة المتعلقة باحتوائها على مادة مضادة للأكسدة ومواد تؤخر ظهور علامات الشيخوخة( مثل التوت الأزرق والعنب الأحمر والبرقوق والباذنجان).
Add a comment...

Post has attachment
حقائق عن أمراض القلب ومرض السكر:
80% من حالات الوفاة لدى مرضى السكر تكون نتيجة لإصابتهم بأمراض متعلقة بأوعية القلب.
أمراض أوعية القلب مسئولة عن 75% من دخول مرضى السكر للمستشفيات.
Add a comment...

Post has attachment
س: هل هناك أي أطعمة – عند تناولها ضمن وجبة\ طعام خفيف يعمل على رفع مستوى السكر في الدم – تحول دون ارتفاع السكر بعد تناول هذا الطعام؟
يبدو أن إضافة الأطعمة النباتية التي تزود الجسم ببعض الدهون و\ أو البروتين إلى الوجبات( المكسرات والأطعمة المصنوعة من الصويا وزيت الزيتون وزيت بذر اللفت وبذر الكتان والأفوكادو) تساعد على خفض مستويات السكر المرتفعة في الدم بعد تناول الوجبات الغنية بالكربوهيدرات.
Add a comment...

Post has attachment
س: لماذا ترتفع بعض الأطعمة مستوى السكر في الدم أكثر من الأطعمة الأخرى وكيف يتم ذلك – لقد وجدت أن البيتزا على سبيل المثال تتسبب في رفع مستوى السكر في الدم بصورة أكثر من الحلوى المصنوعة من السكر؟
يحتوي الطعام الذي تتناوله على مقادير وتركيبات مختلفة من الكربوهيدرات والبروتين و\ أو الدهون.
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded