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Di-Tartas, Repostería Creativa
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Creamos tus sueños en azúcar
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¿Conoces a Nano Lavín?
Nano Lavín es un prestigioso pastelero, experto en repostería fusión. Natural de Ciudad Real y formado en la EPGB, escuela de pastelería del gremio de Barcelona.
Igualmente te hace una tradicional tarta de San Marcos, como que te sorprende con un trampantojo de hamburguesa dulce.
¿Qué es un trampantojo en cocina?...

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¿Cansada de que tus flores modeladas se rompan?
Todas sabemos la frustración al modelar flores, ya sea con pasta de goma, pasta de modelar o fondant, que cuando están montando tu flor pétalo a pétalo, el más bonito de todos se rompa. Caiga del alambre y con ello y se estropee nuestra flor.

Todo chef pastelero innova, investiga y busca recetas y técnicas nuevas para conseguir avanzar y sorprender con sus elaboraciones. En este caso Yocuna ha creado una nueva pasta de arroz con la que trabajar las flores. Pero en esta ocasión las flores quedan moldeables, blandas, como naturales y lo mejor de todo, que durante meses se conservan en este estado...

#Yocuna #beanpaste #repostería #cursosrepostería #floresmodeladas #tallerrepostería #Alicante #Elda
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📣A partir de este lunes 30 de julio empezamos nuestro 🌞HORARIO DE VERANO🌞 hasta el 26 de agosto. 📣 TARDES CERRADO ❗

‼️La tienda CERRARÁ del 13 al 20 de agosto (ambos inclusive) ‼️

📌Cualquier consulta o pedido: 📩 info@ditartas.com

Podéis reservar fechas para los cumpleaños infantiles, para vuestros pedidos, desayunos a domicilio... No lo dejéis para última hora❗

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Preciosa mesa de postres que montó la empresa Erase una fiesta para la boda de M&D con un conjunto de dulces y tartas realizadas en nuestro obrador. Minidonuts de chocolate, trifles de merengue y fresa, minicupakes de chocolate, y las tartas: Naked Cake de chocolate y nata, Layer cake de dulce de leche y Drip cake de kinder bueno decorado con minidonuts y macarons. Un conjunto espectacular, un gran trabajo de decoración.
#bodas #mesasdulces #mesasdulcesbodas #mesasdulcesAlicante #boda #tartasbodas #nakedcake #tartas #tartaspersonalizadas #tartasAlicante #DiTartas #repostería #reposteríaCreativa #pastelería #Elda #Petrer #Alicante #baketime #lovebakery #pastry #bakery #tiendasbonitas #tiendasconencanto #tiendas #pequeñocomercio #comerciolocal
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Muchas gracias a todos por la acogida del sábado.
No nos olvidamos eehh, el 🔹Concurso Come-Tartas🔹 lo haremos, pero vimos que iba a haber mucha aceptación la inauguración, mucha gente quería conocer la nueva tienda y no podíamos darle el protagonismo que merece el concurso, buscaremos una fecha expresa para ello y volveremos a abrir la inscripción y avisaremos a los que ya se apuntaron por si se quieren volver a apuntar. Estad atentos a nuestras redes que avisaremos cuando encontremos una buena fecha.
#aniversarioDiTartas #cumpleañosDulce #inauguracionDiTartas #gracias #Elda #Alicante #repostería #reposteríaCreativa #tiendasbonitas #tiendasconencanto #tiendas #pequeñocomercio
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