Profile cover photo
Profile photo
Dapur Desi
275 followers -
Hanya Wanita Biasa
Hanya Wanita Biasa

275 followers
About
Posts

Post has attachment
Resep Masakan Beef Bourguignon Khas Perancis Bahan Bahan Beef Bourguignon : 500 ml red wine, bila suka 500 g daging sapi, potong-potong 100 ml minyak olive 250 g kentang 30 g bawang Bombay 30 g wortel, potong kasar 15 g mentega 3 siung bawang putih,…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Soupe A L’oignon Khas Perancis Bahan Bahan : bawang bombay, iris berbentuk cincin 1 siung bawang putih, cincang halus 500 ml kaldu 1 sdm (30 g) mentega 1 sdm (15 g) tepung garam secukupnya lada secukupnya Bahan crouton (mini sandwich crouton) : 2…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Chicken Coq au Vin Khas Perancis Bahan Bahan Coq au Vin : 1,5 kg ayam utuh, potong menjadi 8 bagian 100 gr tepung terigu 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt garam atau sesuai selera 6 sdm minyak zaitun atau minyak sayur 100 gr seledri cincang 100 gr bawang…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Creme Brulee Khas Perancis Maknyus Bahan Bahan Creme Brulee : 300 ml whipping cream cair 300 ml susu 3 butir telur 2 butir kuning telur ½ sdt ekstrak vanilla 60 gr gula pasir Karamel 50 gr gula pasir halus Cara Membuat Creme Brulee : Siapkan mangkuk…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Gratin Dauphinois Khas Perancis Bahan Bahan Gratin Dauphinois : 3 buah kentang beras cuci lalu potong tipis melingkar 3 butir bawang putih di cincang halus 300 ml fresh milk 100 ml fresh cream (liquid jangan yang epaisse rasanya beda) garam dan lada…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Cassoulet Masakan Khas Perancis Bahan Bahan Cassoulet : 300 gr daging sapi, potong dadu 2 buah burger sapi, potong dadu 100 g Kacang cannelini kaleng 10 g Mentega 3 sdm bawang bombai cincang 2 siung bawang putih , haluskan 2 buah batang seledri ,…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Kue Tarte Tartin Khas Perancis Bahan Bahan Tarte Tartin : Bahan Kulit : 100 gram mentega tawar beku 1/4 sendok teh garam 200 gram tepung terigu 50 gram gula halus 2 sendok makan air es Bahan Isi : 1 sendok makan air jeruk nipis 800 gram apel hijau,…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Croissant Makanan Khas Perancis Bahan Bahan Croissant : 500 gr tepung terigu 8 gr garam 50 gr keju parut 80 gr mentega 300 ml air es 250 gr korsvet 3 kuning telur, untuk olesan Olesan : 2 kuning telur, kocok lepas 100 gr keju parut untuk taburan…
Add a comment...

Post has attachment
Resep Nicoise Salad Makanan Khas Perancis Bahan Bahan Nicoise Salad : 250 gr kentang ukuran kecil, rebus, belah empat bagian 185 gr tuna dalam minyak kalengan, tiriskan 150 gr selada bokor, sobek kasar 100 gr zaitun hitam 100 gr bawang bombay, kupas, iris…
Add a comment...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded