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Demeter
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Biodynamie: Œuvrer pour nourrir la Terre & l'Homme. Demeter existe depuis 1932. C’est la marque collective internationale la plus ancienne des agricultures dites agro-écologiques. Les bases des cahiers des charges reposent sur les principes de l’agriculture biodynamique initiée par le « Cours aux Agriculteurs » donné par Rudolf Steiner en 1924.
Biodynamie: Œuvrer pour nourrir la Terre & l'Homme. Demeter existe depuis 1932. C’est la marque collective internationale la plus ancienne des agricultures dites agro-écologiques. Les bases des cahiers des charges reposent sur les principes de l’agriculture biodynamique initiée par le « Cours aux Agriculteurs » donné par Rudolf Steiner en 1924.

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[SALON INTERNATIONAL DES VINS DEMETER A ANGERS]
Pour la 2ème année consécutive, Demeter France vous donne un rendez-vous exceptionnel les 6 et 7 février au Parc des Expo à Angers. Plus de 70 vignerons Demeter venus d'Argentine, du Chili, d'Autriche, d'Espagne, de République Tchèque, de Suisse et bien sûr de France vous y attendent.

A l'occasion de ce salon, Demeter France propose de nouveaux supports de communication pour aider les cavistes à mettre en avant les vins Demeter.

Informations pratiques sur le salon, liste des vignerons et réservation des badges presse et du kit de communication pour les cavistes: toutes les informations sont sur notre site internet.

http://www.demeter.fr/salon-international-vins-demeter-2017-angers/

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[BONNE ANNEE 2017]
Demeter France vous souhaite une excellente année 2017, riche en saveurs biodynamiques!
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[BIODYNAMIE AU FEMININ]
Le congrès international des femmes en biodynamie s'est tenu cette année du 16 au 21 novembre en Alsace.
Organisé par le MABD, cette rencontre a réuni plus d'une centaine d'agricultrices venues de 10 pays différents.
Celles-ci ont pu se retrouver, échanger sur leur parcours, leur vie et leur place dans les fermes en tant que femmes, dans un climat de bienveillance, d'écoute, sans oublier la convivialité !
Comme le résume bien une participante, la biodynamie donne une place aux femmes sur les fermes alors que l’agriculture intensive a tendance à les exclure.
Et chacune est repartie chez elle riche de ces échanges, qu'elle va pouvoir déployer sur sa ferme tout au long de l'année à venir.
Le rendez-vous est déjà pris fin 2017 en Allemagne du nord pour la prochaine édition de ce congrès.

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[NOUVEAUX PRODUITS: JUS ET APIBUL POMME-GINGEMBRE]

Les Côteaux Nantais proposent désormais deux nouveaux produits certifiés Demeter, nés de l'association orginale et réussie de pommes et de gingembre: le jus et le pétillant pomme-gingembre.
Un mélange que l'on peut résumer en seul mot: EXCELLENT!

A découvrir tout bientôt en magasins bio.

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[SALON MARJOLAINE 2016]
Retrouvez-nous sur le pôle de producteurs Demeter du salon Marjolaine à Paris du 5 au 13 novembre.
Vous pourrez y rencontrer des producteurs passionnés de biodynamie, cette méthode d'agriculture biologique qui améliore la fertilité des sols et favorise le développement de fermes équilibrées et plus autonomes.

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[RECOLTE DE POMMES]
C'est la saison de récolte des pommes, un fruit très apprécié par les consommateurs français!
Les arboriculteurs certifiés Demeter apportent le plus grand soin au sol et aux pommiers pour offrir au consommateur des fruits riches en goût et produits grâce à des méthodes naturelles.
Découvrez les vergers des Côteaux Nantais grâce au reportage diffusé au JT de 20 heures sur #France2.
Reportage à la 33ème minute!


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[PRESENTATION DE LA FERME DU GUILLOT]

Découvrez la ferme de Dorine et Reinout Nauta, située dans le Gers!
 "Nous nous sommes installés en 1988 sur les côteaux de Saint-Arailles dans le  #Gers  . Nous valorisons 60 hectares de pâtures et de cultures par différents  #élevages   : des brebis, dont le lait est utilisé pour faire du  #fromage  , des vaches, dont nous commercialisons la  #viande  de veau, et des porcs noirs qui nous permettent de recycler le petit lait issu de la fromagerie. L’alimentation de ces animaux provient entièrement de la ferme (herbe, foin, céréales).
L’ensemble de nos activités fait de la ferme un véritable organisme agricole, principe important de la  #biodynamie . Les animaux ont peu besoin de soins, ils sont en bon équilibre. Nous essayons de mettre en place une couverture permanente du sol, seul moyen d'augmenter le taux d'humus du sol, avec l'aide des préparations  #biodynamiques  Nous cherchons également à préserver le paysage vallonné, autrefois en bocage, de la ferme : cela passe par l’entretien des anciennes haies et la plantation de nouvelles haies."
Une petite visite s'impose...!

#bio   #Demeter   #ventedirecte  

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[REPORTAGE SUR LES PESTICIDES/ FRANCE 5]
France 5 diffusera un documentaire sur les #pesticides mardi 6 septembre à 20h50, avec un focus sur la Charente et la Gironde, départements français les plus touchés par cette problématique.

L'#agriculture #bio se développe certes bien en France (elle représente désormais 5% de la surface agricole française), mais il y a encore beaucoup à faire pour un réel changement de modèle agricole.

#biodynamie #Demeter

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[PRESENTATION DES CAFES DAGOBERT]
Les cafés Dagobert torréfient des  #cafés 100%  #biologiques #équitables  et  #Demeter , produits dans la  #tradition  et le respect de l’environnement.
« Depuis 2001, nous sommes spécialisés dans la transformation et la distribution de café  #bio   certifié par Ecocert.
La transformation se fait à l’aide de deux  #torréfacteurs   fonctionnant de manière simultanée, permettant une véritable  #torréfaction   #artisanale .
Nos cafés sont vendus dans les  #magasins  bio en vrac, paquets ou dosettes compatibles.
Notre entreprise a reçu le label « entreprise verte » pour ses engagements  #écologiques . Cela implique: la réimpression sur papier, le tri et le recyclage de tous nos déchets, la conception BBC de notre bâtiment, l’installation de 100m2 de panneaux solaires, le branchement d’un puits canadien, la mise en place d’un puits récupérateur de pluie. »
Les cafés Dagobert proposent désormais un  #arabica  Demeter & Commerce Equitable origine  #Inde , « sans amertume, avec une odeur et une saveur cacaotée et d’herbes fraîches. »
#entrepriseverte   #biodynamie   #biodynamique  

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[PORTES OUVERTES AU GATTILIER]
Le Gattilier, producteur et distributeur de plantes ‪#‎aromatiques‬ et ‪#‎médicinales‬, d'‪#‎huilesessentielles‬ et d'‪#‎huilesvegetales‬ ‪#‎Demeter‬ dans les ‪#‎AlpesMaritimes‬, vous propose de découvrir son activité ce lundi 15 août!
Lors de cette journée "portes ouvertes", la visite des jardins, des laboratoires, de la distillerie sera possible et sera agrémentée de conférences et ateliers sur les plantes et huiles essentielles.
Informations et programme de la journée disponibles sur le site du Gattilier: http://legattilier.com/


‪#‎bio‬ ‪#‎biodynamie‬ ‪#‎biodynamique‬ ‪#‎portesouvertes‬ ‪#‎PPAM‬
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