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Somos productores de KÉFIR, una nueva y agradable sensación de bienestar que es mucho mas que un yogurt probiótico; pues, la lactosa se transforma en ácido láctico y se produce anhídrido carbónico y alcohol. Comercializamos todos los derivados del kéfir en presentaciones de yogurt y quesos con numerosas recetas artesanales que  en el paladar es donde más nos sorprenden, son quesos cremosos y con el calor se derriten, llenándonos toda la boca. Apreciamos su intenso sabor, tambien notamos un punto ácido, gracias a que es queso de kéfir. El curado además nos deja un toque picante.  posterior  deja un leve toque áspero. A la hora de seleccionar un vino para acompañar estos quesos al kéfir nos lo pone realmente fácil. Si lo degustamos en una tabla de quesos como plato principal, lo podemos servir acompañado por un vino tinto gracias a su potencia de sabor. combina perfectamente con vinos blancos, finos e incluso espumosos. son quesos que por su método de elaboración conservan las propiedades del kéfir, resultando un producto bajo en sal, con un alto contenido en vitaminas, aminoácidos y de fácil digestión. ideal para intolerantes a la lactosa convirtiéndose en queso salud.  

DEL GRANERO puede hacer mucho mas por usted contamos con una  Bodega de especias nacionales e importadas para cocina gourmet, productos integrales, frutas deshidratadas, granolas, aceites de oliva, ajonjolí, granos, papelón, harinas integrales, cacao, maniceria, merey, pistacho, semillas, infusiones y  te de la mejor calidad.  Priorizamos los productos artesanales que no estén procesados químicamente, que sean orgánicos, que cumplan con los requisitos sanitarios debidos. Opciones nutricionales, alimentos para diabéticos,  plantas medicinales. Investigamos permanentemente las mejores opciones para una rica alimentación.

DEL GRANERO ofrece productos naturales, le recomendamos los mentoles de aceite de manta raya y los mentoles con extractos de culebra morrona... ideales para los dolores musculares y óseos como artritis artrosis y torceduras
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