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Cova Morales (comoju)
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Cova Morales (comoju)

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Lactonesa (Mayonesa sin Huevo) de Ajo
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LACTONESA DE AJO * 1 medida de leche a temperatura ambiente * 2 medidas de aceite de oliva * Sal * 1 ajo Prensamos el ajo con la ayu...
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Muffins de Manzana
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Ahora hace ya 2 años que estoy aquí, es increíble como pasa el tiempo, y lo que no puedo evitar, ni quiero hacerlo, es dejar de pensar y rec...
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Pechugas de Pollo a la Naranja y Miel de Caña
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PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA Y MIEL DE CAÑA * Pechugas de Pollo * 1 vaso de vino blanco * Aceite * 1 cebolla * 4 patatas * Mantequ...
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Arroz Mediterráneo
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ARROZ MEDITERRANEO Caldo: * 4 dientes de ajo grandecitos * Un puñado de hojas de perejil * Sal * 50 gr. de zumo de naranja * 30 gr. ...
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Lemon Curd o Crema de Limón
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Llevo tiempo queriendo hacer esta receta que tanto he visto por la blogosfera, pero antes de animarme, lo vi en un supermercado donde tienen...
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Bizcocho de Anís con Lemon Curd
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Para seguir probando recetas de bizcochos, que mejor que ésta en la que además puedo hacer uso del Lemon Curd que preparé el otro día. Ha...
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Patatas con Salsa Cabrales
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A quien no le gusta un plato de patatas fritas y si además las acompañamos con una sabrosa salsa mucho mejor El Queso Cabrales, es un ques...
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Chorizos a la Sidra
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Esta receta no tiene ningún misterio, aunque es de las que debemos asegurarnos de que se cumplan 2 condiciones imprescindibles para obtener ...
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HEINEKEN España presenta en Valencia, NEXT GATE Su apuesta por la innovación y el ‘premium’
HEINEKEN España , la compañía cervecera líder en innovación en nuestro país, ha creado NEXT GATE : un espacio ‘ pop up ’ e itinerante para presentar a distintos grupos de interés su visión de la categoría de cervezas, las plataformas en las que se agrupan l...
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Suizos o Medias Noches
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Creo que esta fue de las primeras masas dulces que pude hacer (la primera masa fue un pan que pronto prepararé de nuevo) y recuerdo que las ...
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Wikipaella premia a los 300 restaurantes alrededor del mundo que cocinan verdadera paella
La Wikipaella , la asociación para definir defender y promocionar las auténticas paellas, celebró este lunes su gala de entrega de distintivos 2017 en una ceremonia que tuvo lugar en el Palau de l’Exposició de Valencia y que reunió a los mejores restaurador...
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Cinnamon Buns o Cinnamon Rolls
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Un ingrediente que nunca falta en mi cocina y que yo pondría en todos los dulces (en algún salado tambien lo he puesto), es la canela Si l...
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Tagline
"No duermas para descansar, duerme para soñar. Porque los sueños están para cumplirse."
Introduction
Asturiana viviendo en Valencia, a la que le gusta la cocina y todo lo relacionado con ella.

"Porque Asturias es mi patria y sincera su bandera. Covadonga, la Santina más bonita de la tierra"

http://www.comoju.es
Basic Information
Gender
Female
Birthday
December 27
Other names
Covadonga Morales Juliana, comoju, Cova Morales
Work
Occupation
http://www.comoju.es