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Dulces y Salados
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Recetas con amor
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Hoy hablamos de dos deliciosas Cremas con base de leche, Crema pastelera y Crema de flan, encuentra además una tabla de como prepararlas con las cantidades exactas, te quedarán delicosas! ¡No te las pierdas!
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Seguro que en algún momento del día se nos antoja algo rico para comer y casi siempre es alguna bollería ...
Hoy hablamos de las masas fermentadas, concretamente la Bollería, conoce los diferentes tipos que hay y como prepararlas!
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Como poder resistirse a un delicioso merengue en nuestros postres ... Hoy te traemos los tres tipos de merengues más utilizados en la repostería, conoce todos los detalles para que seas un/a profesional del Merengue. ¡¡No te lo pierdas!!
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Conoce los tipos de decoraciones que puedes realizar con diferentes fruta, ya sea en natural, en almíbar entre otros ¡Te encantará!
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Hoy os traemos un poco de información sobre los Glaseados de chocolate, además de varios tipos de coberturas que podemos hacer con ellos. ¡No te lo pierdas!
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Hoy profundizamos un poco más con el tema de las Masas hojaldradas, conoce los diferentes tipos que hay, las formas de cocción y sobre todo ¡Disfruta preparandolas!
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Son varias, las clasificaciones que podríamos realizar de las masas batidas o esponjadas, atendiendo a sus ingredientes, texturas, sabores, cocciones, etc. Hoy te hablamos más a fondo sobre los Bizcochos corrientes, conoce los tipos que hay y descubre porqué a veces no suben nuestros bizcochos. ¡No te lo pierdas!
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Todos sabemos que los glaseados son coberturas brillantes y sedosas que utilizamos para cubrir, dando una vistosidad y sabor a nuestras tartas y postres, hoy aprenderemos un poco más sobre los Glaseados a base de fruta, ¡No te lo pierdas!
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Sin duda es una receta realmente fácil, solo necesitamos 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado, y es una delicia, estas Bolitas de coco son ideales para cualquier momento del día.
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Esta receta es muy sencilla de hacer con ingredientes muy básicos, encuentro que es ideal para prepararla cuando esperas visitas, ya que resulta de lo más original y deliciosa, no olvides mirar el vídeo para ver como preparar un delicioso Pan con queso al horno.
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