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Cortador de jamón Iván Martínez Burgués
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Es gracioso ver una de tus fotos en un periódico de tirada nacional como el ABC.es​, aunque sea en la sección local de Aragón. #ivanmartinezcortadordejamon #alcañiz
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2015-09-16
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GRACIAS POR SUSCRIBIRTE: https://goo.gl/yeIRRT
Hoy hablamos sobre el jamón serrano de hembra, un tipo de jamón que se ha puesto muy de moda y lo compararemos con otros tipo de jamón. #jamón #jamondehembra #alcañiz #ivancortadordejamon
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El tercer corte del jamón ibérico es una técnica de corte del jamón. Aquí explicamos cuando hay que realizarla y como hay que hacerlo. #jamon #cortadordejamon #ivanmartinezcortador #alcañiz
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Destripamos el #portacuchillos de un cortador de jamón, para saber que lleva dentro. Hay que estar bien preparado para enfrentarse al corte de un jamón. #cortadordejamon #jamon #ivancortadordejamon #alcañiz #bodas
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Saber como empezar una paleta es muy importante para sacarle el mayor rendimiento posible. En el vídeo de hoy os explicamos por donde es mejor abrir la paleta en casa. #cortadordejamon #jamon #alcañiz #bodas #paleta
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Un tema para el debate. ¿Merecería la pena calificar el #jamón por añadas al igual que se hace con el vino? #cortadordejamonivan #alcañiz
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¿Sabes que existen tres categorías de jamón curado de cerdo blanco? #jamón #cortadordejamonivan #alcañiz
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