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Concha “Cocina y Aficiones” Bernad
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Tarta de barros del Misisipí o chocolate en estado puro, receta paso a paso
La llaman tarta de barros por el color que le da el chocolate que se asemeja a los lodos de las riberas del rio más emblemático de Luisiana. Al final la tarta tiene una buena pinta y aunque el nombre sea feo y poco gastronómico es una maravilla que vale la pena cocinar, eso si no es nada ligera pero eso se arregla con un buen paseo.

http://wp.me/p1smUs-7GV
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Dimsum de pollo, manzana acompañados de salsa sambal con crujeintes de pollo, receta paso a paso.
Vamos a preparar unos dimsum muy especiales, en está ocasión los vamos a rellenar con pollo, son elaborados pero deliciosos. Ya sabrás que la clave del éxito con este aperitivo es elaborar un buen relleno...
http://wp.me/p1smUs-bzs
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La guindilla solitaria ¡¡¡¡
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Decálogo para preparar una ensalada genial, apuntes.
Dice el RAE (diccionario de la Real Academia Española) que la palabra ensalada se define como “Hortaliza o conjunto de hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con sal, aceite, vinagre y otras cosas”, ya los romanos utilizaban el término “insalate” ...
http://wp.me/p1smUs-abs
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buenos días¡¡¡¡¡
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Buenos días¡¡¡¡¡


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Ensalada de tomates en diferentes elaboraciones y salsa verde
Estamos en temporada de tomates por lo que tenemos que aprovechar para preparar platos tan especiales como esta ensalada de tomate en texturas que hoy nos vamos a permitir degustar, vamos a transformar los tomates tratándolos con mucho mimo, cada uno a su manera ....
http://wp.me/p1smUs-aGr
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Razones de peso para apuntarnos a lo “ecológico”, apuntes
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La comida sana, ecológica y natural es fundamental para mantener la buena salud, estar en forma y llevar una vida agradable. Para empezar dejaremos claro un concepto fundamental: “comer sano NO quiere decir comer mal”, al contrario, con alimentos naturales y ecológicos podemos elaborar...
http://wp.me/p1smUs-bHO
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La tienda online María Lunarillos sortea un robot KitchenAid Artisan, color a elegir por el ganador. Puedes verlos todos haciendo clic aquí: http://www.marialunarillos.com/reposteria/utensilios/pequeno-electrodomestico/kitchenaid.html ► VER ROBOTS KITCHENAID ARTISAN ¿Qué hay que hacer para participar?Haz clic en el botón
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Ensaladas, 122 propuestas.
Las hay de todos los tipos y con los ingredientes más variopintos que te puedas imaginar, para todos los gustos.
No te lo pierdas¡¡¡¡
http://wp.me/p1smUs-bBu
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Estas son las ensaladas que en cinco años he publicado en Cocina y Aficiones, las hay para todos los gustos y todas están riquísimas, ya sabéis que yo si no está súper el plato no lo publico. Las h…
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Causa trifasica
Vamos a cocinar una versión muy especial de la causa limeña, con diferentes sabores, una fiesta de color, de sabor y una presentación de los mas bonita y armoniosa. Con esta receta quiero participar en el concurso de la Cajita de Nieves y Elena y el Restaurante El Bohío, soy fan de los dos y no me lo podía perder...
http://wp.me/p1smUs-bA5
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Buenos días!!!
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  • Periodista Independiente
    directora
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  • Complutense University of Madrid
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Es un sitio carisimo,la relación calidad precio pésima,la comida de lo más vulgar. Las croquetas impresentables una ración 12 euros y estaban crudaa Un panache de verduras de lo más normal 19 euros y con pasas!!!!! Nada recomendable
Public - 3 months ago
reviewed 3 months ago
Buena cocina de mercado, unos salazones insuperables, guisos estupendos y en general una cocina muy buena y elegante . Tienen y un trato cordial y amable que hace muy agradable la estancia. No te puedes perder sus mojitos y los cócteles . Gran variedad de vinos seleccionados.
Public - 9 months ago
reviewed 9 months ago
Un bar de toda la vida reconvertido, con buen ambiente las croquetas son de lujo, espectaculares, destacan sobre el resto de las tapas que no estan mal. El trato es estupendo ya que son amables y agradables, un bar estupendo con unabuena relación calidad precio. totalmente recomendable
Public - a year ago
reviewed a year ago
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No son más bordes y maleducados porque no entrenan Es una cafetería obsoleta, cutre y casposa NO ENTRES
Public - 9 months ago
reviewed 9 months ago