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Cathy Bernot
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Cathy Bernot

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Florilège de mes dernières rencontres avec les orchidées sauvages de Lorraine Champagne Ardenne
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Bonjour Paul, 
Merci beaucoup pour ce petit mot! 
Très bon weekend à vous. 
Amicalement
Cathy
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Cathy Bernot

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Une nouvelle recette de printemps : inspiration houmous pour une terrine végétale aux herbes folles. 
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Recette d'houmous vert à l'oseille et à l'égopode. Tartinade, terrine végétale aux fines herbes et herbes sauvages avec pois chiches. Cuisine végétarienne.
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Cathy Bernot

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Mise à jour  du blog:  les premières photos de libellules 2015 ☺!
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Photo de libellule jaune (libellule à quatre taches, Libellula quadrimaculata) et de libellule rouge : Pyrrhosoma nymphula, Nymphe au corps de feu.
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Cathy Bernot

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Les épices et fines herbes : atout gout et santé en cuisine! 
http://www.cathy-bernot.com/epices-cuisine-vegetarienne/755/
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Quelles épices dans les recettes de cuisine végétarienne ? contenu de mes placards, différentes épices, herbes aromatiques, algues pour relever les plats.
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L'herbe aux goutteux : une nouvelle sauvageonne comestible à découvrir et à cuisiner. 
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Recettes de cuisine : Egopode podagraire (herbe aux goutteux - Aegopodium podagraria), plante sauvage comestible et couvre-sol envahissant au jardin.
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Cathy Bernot

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Nouvelle recette de glace spéculoos sans lactose
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Recette de glace spéculoos sans lait ni oeuf : une glace maison végan au lait de coco et aux épices, gourmande et digeste sans lactose faite à la sorbetière
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Nouvelles photos dans le blog : paysages de champagne couleur colza! 
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Photo de plaine de champagne et champs de colza en fleurs. Photographie de paysage agricole filé flou en Champagne Ardenne. forêt, lumière et vitraux.
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Une nouvelle recette de printemps : inspiration houmous pour une terrine végétale aux herbes folles. 
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Recette d'houmous vert à l'oseille et à l'égopode. Tartinade, terrine végétale aux fines herbes et herbes sauvages avec pois chiches. Cuisine végétarienne.
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Cathy Bernot

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Un bon plat de pâtes aux herbes sauvages pour se réchauffer à découvrir dans mon fatras : végétarien, complet, à index glycémique bas et au bon goût de nature :) ! 
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Sauce spaghetti à l'égopode podagraire : cuisine végétarienne et plantes sauvages. Recette d'une sauce tomate pour pâtes avec l'herbe aux goutteux.
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Mise à jour : nouvelles photos dans le blog. Le retour des premières orchidées sauvages ☺ ☺
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Boutons d'ail des ours au vinaigre : petite conserve maison du weekend ☺!
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Recette de boutons d'ail des ours au vinaigre : cuisine avec des plantes sauvages et petite conserve familiale, condiment à consommer comme les cornichons.
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Mise à jour de ma page actu infos : mes prochaines expos à découvrir
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  • Auteur photographe, present
    Photographie d'art et de nature // Photo studio nature morte et culinaire
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Photographe nature, mais pas que...
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Auteur photographe Art et nature: travail sur la lumière, la biodiversité, une prédilection pour la macrophotographie.
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