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Carrefour Diététique
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Vertus de la poudre du cactus
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infusion : utilisez de l’eau chaude. Il suffit de la verser sur les plantes (feuilles, fruits ou fleurs), et de couvrir pendant quelques minutes pour laisser infuser sans que l’eau ne refroidisse. La chaleur libèrera également des huiles essentielles, précieuses pour leur concentration en principes actifs. Les plantes aromatiques en sont le mieux pourvues : le thym, le romarin ou encore la verveine, par exemple.
La décoction : Vous devrez mettre de l’eau froide et les plantes ou graines, et amener l’ensemble à ébullition dans une casserole. Dès que l’eau bout, il suffit de retirer la casserole du feu et de la recouvrir quelques minutes, comme pour une infusion.
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