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Carolina Rojas S.
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Carolina Rojas S.

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This is part of a sponsored collaboration with Latina Mom Bloggers and Pampers.  All opinions are 100% mine. Este post es patrocinado por Latina Blogger y Pampers, pero todas opiniones son solo mías. Tomo asiento y cierro los ojos, y puedo recordar cada detalle desde que vi el resultado del ...
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Carolina Rojas S.

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For a while, I've been trying to enjoy the Peruvian cuisine more frequently now, and this famous "Causa" is really a delicious dish. There are several fillings that you can use to prepare this recipe, but I've been trying to practice this specific recipe a little bit more ...
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Carolina Rojas S.

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Hace un tiempo atrás descubrí estas sabrosas barras de avena y del clásico cereal de arroz el cual tiene poco contenido de azúcar. Aproveché de usar la mantequilla de maní y la verdad de las cosas que antes no era muy fan de este producto, pero poco a poco he ido incorporándolo, además ...
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Quizás muchos amigos de otros países les causará entre curiosidad y extrañeza el nombre de este helado, pero les aclaro que Cola de mono es el nombre de un trago muy típico en Chile y que es tradicional en los hogares chilenos en diciembre. A causa de lo mismo es que encontré muy adecuado ...
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Carolina Rojas S.

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A guide to the basic ingredients used in Nathan Myhrvold's Modernist kitchen, including where to find them and how to use them.
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Este #shop ha sido compensado por ColletiveBias Inc. y sus anunciantes. Todas las opiniones son 100% mías. #VivaLaMorena #CollectiveBias  Cuando supe que tendría la oportunidad de desarrollar alguna receta que me trajera de vuelta aquellos sabores de México, sentí cierta ansiedad ya que ...
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Carolina Rojas S.

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Ideal para los países que están en pleno verano.

http://www.midiariodecocina.com/helado-de-smoothie/
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Aquí en Atlanta estamos en pleno verano y también está el apogeo de la venta de todos los berries que tanto me gustan. Puse helado de smoothie, porque esta misma receta les servirá para preparar un rico smoothie sin necesidad de congelar y ustedes podrán hacer las mezclas que deseen ...
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This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. #CapriSunParties #CollectiveBias Who said that you could only celebrate Valentine's with your spouse or lover? And that's what I like the most about this date, which is also ...
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Carolina Rojas S.

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Estos receta es súper popular, pueden encontrar muchas variaciones, muchos rellenos. Sin embargo la receta que les traigo hoy es muy sencilla y la mezcla de la propia comida del zapallo junto con la carne le dan un sabor bien partícular y sabroso. Una receta casera que
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Carolina Rojas S.

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Me parece increíble que sigo sumando ingredientes que cuando chica no me gustaban, en este caso me refiero a la remolacha (betarraga). He aprendido ir descubriendo su sabor y a combinarlos con otros. En este caso me parece fabulosa por decir lo menos la mezcla de estos dos ingredientes ...
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Carolina Rojas S.

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This weekend, make it your mission to plan most of your meals and snacks for the next week. You can do your major shopping whenever you have a free moment on the weekend and then prep anything you need for your healthy recipes. Not sure what to buy?
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Occupation
Food blogger
Employment
  • Mi diario de cocina
    Food blogger, 2006 - present
Basic Information
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Female
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Chilena en Atlanta, mamá, esposa, cocinera y food blogger
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Atlanta, GA
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