Profile cover photo
Profile photo
Bucate Aromate
836 followers -
Reţete simple, pentru familie şi prieteni
Reţete simple, pentru familie şi prieteni

836 followers
About
Posts

Post has attachment
Gata, a venit toamna? Ce bine-mi pare! Toamna cred că e anotimpul meu preferat. Cred, dar nu sunt sigură. În inima mea toamna se ia mereu la întrecere cu primăvara. În aproape 50 de ani de existență pe pământul ăsta încă nu m-am hotărât care dintre ele…
Add a comment...

Post has attachment
Știți care e după părerea mea neajunsul oricărei rețete de tiramisu? Că nu e prea fotogenic. Sau mă rog, mie până acum nu mi-a reușit un tiramisu chiar atât de frumos încât să îi smulg niște cadre pe măsură. Așa că m-am gândit să transform rețeta în ceva…
Add a comment...

Post has attachment
Dacă tot m-am învrednicit zilele trecute și am scris rețeta de sos bolognese, să vă dau acum și o idee de folosire, deși cred că nu vă spun chiar ceva nou. Rețeta de spaghete cu sos bolognese e arhi-cunoscută. Cu siguranță, dacă încă nu ați pregătit-o voi…
Add a comment...

Post has attachment
A venit toamna, diminețile și serile sunt de-a dreptul răcoroase pe la noi. Simt nevoia din ce în ce mai des să aprind cuptorul și să ascund în el ceva bun care să-mi umple casa de arome. De data asta am folosit un aluat de foietaj cumpărat și am făcut o…
Add a comment...

Post has attachment
Cu cât ai mai puțin timp liber, cu atât ai mai multă nevoie de mai multe idei de mâncăruri rapide și de mai multe semipreparate – desigur, sănătoase, de preferat făcute acasă – de care să profiți în zilele cu adevărat aglomerate. Un sos blognese este…
Add a comment...

Post has attachment
Vara care tocmai s-a încheiat, a stat pentru mine sub semnul lichiului săsesc. Chiar la începutul verii, în luna iunie, am vizitat sașii la ei acasă, în Translivania, la Criț. Excursia pe care am făcut-o a fost de neuitat, în primul rând pentru că i-am…
Add a comment...

Post has attachment
M-am tot gândit dacă să scriu sau nu bilanțul ăsta. E unul personal, ca să zic așa, nu știu cât veți avea de învățat din el, voi cei care mă citiți constant sau care doar v-ați nimerit în trecere pe aici.  Și nici măcar nu sunt convinsă că e chiar un…
Add a comment...

Post has attachment
V-am mai povestit eu că am crescut pe malul gârlei, la propriu. Când eram eu mică, pe malurile Dunării era o întreagă rețea de bălți. Pe la sfârșitul anilor ’80 cele mai multe bălți au fost secate și “redate” agriculturii. Dar până atunci, au hrănit sate…
Add a comment...

Post has attachment
Înainte să scriu rețeta asta de supă cremă de morcovi și ardei cu cașcaval m-am apucat să număr rețetele de supă-cremă de pe blog. Nu de alta, dar poate mai aveați vreun dubiu că acestea sunt preferatele mele dintre toate felurile de “zămuri” care există.…
Add a comment...

Post has attachment
Născută și crescută pe malul Dunării fiind, s-a întâmplat ca viața să mă poarte totuși și pe meleaguri mai îndepărtate de Dunăre, tocmai la Iași, unde am locuit câțiva ani. Nu prea mulți, dar suficienți pentru gurmanda de mine să fac cunoștință cu…
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded