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Biérocratie
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Cave à bières indépendante de la Butte-aux-Cailles
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Bières & potes Outland - Home Outland & Tasty & Tom de Mondo Brewing & Thomas de Malmö Brewing Co - Open Source extra brut IPA Outland & Combat - Combat cocktail based wheat ale Brasserie de l'Être & B Maker - Les Petits Brasserie de l'Être - GPA
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Il y en a au moins une qui est heureuse que l'on brasse aujourd'hui ! Et qu'on utilise de l'avoine !! 😻 La boutique est ouverte pendant l'empâtage, la filtration et l'ébullition ! Ça devrait nous amener jusqu'à 17h 😋
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Avec tout ça, nous avons oublié de vous prévenir que nous serons bien ouverts samedi 14 juillet ! Comme d'hab : de 11h à 20h. Et au cas où il vous faudrait des bières fraiches dimanche, nous brassons à la boutique à partir de 14h. #jdcjdr
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Aujourd'hui c'est Magritte qui vous présente nos nouveautés :) Nous les avons dégustées hier, vous pouvez y aller les yeux fermés !! Headbang Brewery - Gemini O'clock Brewing - Baccaloreale Brasserie Popihn - Berliner weisse framboise / New England IPA Le Triangle - Restaurant & Fabrique de Bières - Muối tiêu chanh Hoppy Road & Le Triangle - Bermuda Triangle Marble Brewery - Lagonda IPA Magic Rock Brewing - High wire grapefruit / Human Cannonball Tiny Rebel Brewing Co.​ - Cwtch Cloudwater Brew Co - DIPA Citra Cryo
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Pendant une partie du mois d'août, nous serons sur la route aux États-Unis, entre familles et brasseries 🤩 Nous serons donc fermés du dimanche 12 août au lundi 3 septembre inclus. Après ça, réouverture le mardi 4 septembre à 11h !
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La journée n'est pas finie, pourquoi pas en profiter pour tenter une de nos nouveautés ! Nous on commence la dégustation dès ce soir pour toujours mieux vous conseiller (et se faire plaisir 😋) Brasserie Bendorf - Very bad triple, Qu'est-ce que tu fais pour les vacances ?, Le Générateur Brasserie de la Goutte d'Or & BrewDog - Zulu Time La Débauche - Blue Edith, Summer Oddity, Good Mourning Brasserie Bellenaert - BBO, Saint Girons des Flandres, Equinox Brasserie Cambier - Pale ale Cloudwater Brew Co - DDH Pale Simcoe Centennial, BA Saison Brut Burning Sky Brewery - Monolith Vintage Drink Moor Beer - Old Freddy Walker
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Quelles équipes jouent aujourd'hui ? Aucune idée ! Ce que l'on sait en revanche, c'est que nous avons de délicieuses nouveautés sur les étagères :D Philomenn - Brasserie Artisanale Touken - Aber Dredan & HAC090520 Deck & Donohue - Clem's Craig Allan - Pain Liquide
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Dernières canettes de Beavertown Brewery à la boutique.. Profitez-en !! #indépendance
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Un peu de lecture pour ce début de weekend ? À propos de la bière bien sûr ! Ça fait toujours quelque chose d'être citée dans un journal comme Le Monde aux côtés des amis Le Triangle - Restaurant & Fabrique de Bières & La Fine Mousse ! 😊
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Quelle semaine !! :D Avec toutes ces belles brasseries rassemblées au 104 CENTQUATRE ce weekend pour le Grand Final - Paris Beer Week #5, nous en avons profité pour recevoir tout plein de belles nouveautés ! Brasserie des Garrigues dont Degré Z, une bière sans alcool (0,6%) et un vieillissement en barrique de Cognac avec du raisin Brasserie Thibord et les premières bières de sa toute nouvelle brasserie ! Notamment déjà une collaboration avec la Brasserie Thiriez :) La Chamoise et pas moins de 3 collaborations avec La P'tite Maiz' Santé et à demain sur le Grand Final !!
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