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Beatriz Mandarinas
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Beatriz Mandarinas

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Suelo volar a muchas casas cada día, y me encanta conocer quiénes son las personas que me piden que les lleve su compra. ¡Aquí os dejo cinco de los clientes que más me han sorprendido!
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Beatriz Mandarinas

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Donuts de azúcar caseros con Thermomix
Cómo preparar donuts de azúcar caseros con Thermomix. Hace poco que he descubierto cómo hacer donuts caseros y desde entonces ha sido un no parar :D Desde el primer momento he obtenido buenos resultados pero ahora es que los bordo! y el secreto no es otro q...
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Cómo preparar donuts de azúcar caseros con Thermomix. Hace poco que he descubierto cómo hacer donuts caseros y desde entonces ha sido un no parar :D Desde el primer momento he obtenido buenos resultados pero ahora es que ...
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Beatriz Mandarinas

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Y el tiempo sigue pasando y no da tregua. Ya estamos en otro 14 de mes y con él un nuevo reto con las chicas de "One for all" En ésta ocasión nos retaron a preparar un "apple pie" y no sé por qué siempre he pensado que...
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I do love apple pie very much to
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Beatriz Mandarinas

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¿sabes hacer azúcar glas en casa?
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Azúcar Glas. Qué es y cómo prepararlo en casa. Azúcar glas, azúcar glacé, azúcar impalpable, azúcar flor, azúcar en polvo, azúcar pulverizada, azúcar nevada, nevazúcar,... nominaciones que todas ella se refieren al mismo ti...
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Beatriz Mandarinas

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Cómo preparar Quindim. Postre brasileño. El postre que os traigo hoy, unos quindim brasileños son unos dulces tradicionales del Nordeste de Brasil. Elaborados a base de yema de huevos, azúcar y coco rallado. Una bomba!!! p...
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No os lo perdáis! 6 tartas deliciosas para celebrar el día de la madre ;)
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6 tartas deliciosas para celebrar el día de la madre Parece que el día hoy se ha tornado de nuevo gris :S con lo bonito que lucía ya el sol de primavera de ayer, al menos en Madrid ;( por lo menos vamos a dar un poco de al...
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Cómo preparar donuts de azúcar caseros con Thermomix. Hace poco que he descubierto cómo hacer donuts caseros y desde entonces ha sido un no parar :D Desde el primer momento he obtenido buenos resultados pero ahora es que ...
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Tenemos la Semana Santa ahí mismo y seguro que todos estáis a todo gas preparando recetas dulces para la ocasión: torrijas, tirabuzones de mis dos pueblos (de Candeleda o de El Hornillo), rosquillas,... o qué os parece cambia...
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Azúcar Glas. Qué es y cómo prepararlo en casa. Azúcar glas, azúcar glacé, azúcar impalpable, azúcar flor, azúcar en polvo, azúcar pulverizada, azúcar nevada, nevazúcar,... nominaciones que todas ella se refieren al mismo ti...
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Azúcar glas. Qué es y cómo prepararlo en casa
Azúcar Glas. Qué es y cómo prepararlo en casa. Azúcar glas , azúcar glacé , azúcar impalpable , azúcar flor , azúcar en polvo , azúcar pulverizada , azúcar nevada , nevazúcar ,... nominaciones que todas ella se refieren al mismo tipo de azúcar, un azúcar pu...
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Azúcar Glas. Qué es y cómo prepararlo en casa. Azúcar glas, azúcar glacé, azúcar impalpable, azúcar flor, azúcar en polvo, azúcar pulverizada, azúcar nevada, nevazúcar,... nominaciones que todas ella se refieren al mismo ti...
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Quindim. Postre brasileño
Cómo preparar Quindim. Postre brasileño. El postre que os traigo hoy, unos quindim brasileños son unos dulces tradicionales del Nordeste de Brasil. Elaborados a base de yema de huevos, azúcar y coco rallado. Una bomba!!! pero están tan buenos!!! No es el pr...
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Cómo preparar Quindim. Postre brasileño. El postre que os traigo hoy, unos quindim brasileños son unos dulces tradicionales del Nordeste de Brasil. Elaborados a base de yema de huevos, azúcar y coco rallado. Una bomba!!! p...
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Cocinar en familia de forma divertida "Te Cuento en la Cocina" Ferrán Adrià
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Ostería La Norma: Un pedazo de la cocina siciliana en Chamberí Tras varios años trabajando en diferentes países de América y Europa el chef italiano Alfredo Gelso se asienta en Madrid para traer el sabor de la cocina de su tierra: Sicilia. Trabaja una cocina de mercado y producto de temporada creando una cocina de fusión en la que se une lo mejor de las culturas ribereñas e isleñas del Mediterráneo y en las que combina verduras con carnes o pescados. Fuera de carta el comensal cuenta con una serie de platos recomendaciones del día que es uno de los puntos más fuertes del restaurante. En su carta, amplia variedad de pescados y por supuesto de formas de preparar la pasta: casera, de calidad y siempre al dente. Cabe destacar entre los pescados los pulpitos y pescados de roca en general y entre la pasta los rigatoni alla Norma, con guiso de carne de ternera e hinojo silvestre o los Tonarelli allo scoglio, con marisco de roca. Buen trato recibido desde que la entrada en la sala del restaurante pero llama la atención que como aperitivo de bienvenida ofrezcan unas aceitunas ascolanas (tiernas aceitunas verdes rellenas de carne, empanadas y fritas en aceite de oliva) que son típicas de Ascoli Piceno perteneciente a la región de Marcas. Al final aguardan los postres y resulta casi obligado tomar la casatella, postre típico siciliano que ellos mismos llaman postre sorpresa por los ingredientes utilizados en su elaboración, una empanadilla en dulce con un relleno realizado a base de garbanzos azúcar y miel. Dispone el restaurante de un salón principal y un reservado además de una larga barra en la entrada en la que se pueden degustar todos los antipasti de la casa junto con una amplia variedad de vinos y quesos italianos. Precios sensatos en la factura que se corresponden con una muy buena relación calidad/precio. (30,00.€ - 40,00.€)
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Public - 4 months ago
reviewed 4 months ago
Restaurante Los Castañuelos en Candeleda, Ávila. Refinadamente sencillo. #DestinoCandeleda El Restaurante Los Castañuelos es un lugar al que siempre apetece volver cuando uno va de visita a Candeleda, en el Valle del Tiétar, al sur de Ávila. Se trata de un restaurante de corte tradicional, de esos de los que aún existen de mantel de tela y donde los camareros van uniformados, donde la cortesía a la llegada, durante la estancia y a la salida están siempre presentes y en los que ves que el protocolo a la hora de colocar cada uno de los elementos en la mesa sigue existiendo. En éste lugar no hay sitio para gestos de informalidad, todo está milimetrado de forma exquisita. En la carta gran variedad de platos, muchos de ellos elaborados con productos típicos de la zona: cabrito de Candeleda, quesos de cabra, carnes rojas avileñas y cocina cinegética. Comfort food en estado puro en pleno corazón de Candeleda. De entrada unos deliciosos rollitos de cecina de león con membrillo casero y mi-cuit, exquisita tosta de espárragos trigueros sobre pimientos del piquillo y torta de cabra, correctas croquetas de jamón ibérico y boletus con foie y agradables mollejas de cabrito con salsa española al que siguen unas tradicionales carillas al estilo Candeledano de suave textura y sabor intenso. En la última parte del menú un solomillo de carne avileña con salsa de pimienta quizás demasiado intensa. Entre los postres que cierran la comida destaca una delicada mousse helada de higos "cuello dama" unas de las frutas más características de la zona, deliciosas mini-filloas rellenas de crema de canela y sorprendente helado de miel artesanal con crema fina de yogur y frutos secos. La carta cuenta con bodega que aunque no muy amplia bastante variada y a precios más que razonables. En definitiva un sitio de referencia al que siempre apetece volver.
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Public - 4 months ago
reviewed 4 months ago
El pedido que realicé, caja de 24 bombones con letras es muy cutre, el chocolate no es de buena calidad y extra fino. No me gustó nada de nada
Public - a year ago
reviewed a year ago
Aunque por norma general se les olvida cortar las pizzas éstas están exquisitas y la atención es bastante buena. El local es amplio y limpio aunque por norma general hacemos pedido y o bien lo recogemos en tienda o pedimos entrega a domicilio. Sin duda lo recomiendo.
Public - a year ago
reviewed a year ago
27 reviews
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El mejor restaurante que he conocido hasta la fecha. Una atención exquisita y la comida espectacular, servida que parece que estás inmerso en una gran obra de arte. Tienen un menú degustación que van cambiado con cada estación del año. Altamente recomendable.
Public - a year ago
reviewed a year ago
No nos ha gustado nada. Demasiado caro y demasiada gente. Colas indecentes para subir en las atracciones que hay y además hay muy pocas atracciones. No se puede comer en el cesped y muy amablemente el chico le decía a la gente que tenían la zona de picnic para comer y la gente ni caso, todo el mundo comiendo en él y con neveras, mantel y todo! Una pena :(
Public - a year ago
reviewed a year ago
Lamentablemente no me ha gustado nada éste restaurante. La carta resulta bastante escasa y no hay nada que llame especialmente la atención. Además tardaban mucho en atender aunque eso sí, cuando te atienden muestran una gran sonrisa. Una pena, no volveré
Public - a year ago
reviewed a year ago