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¿Frescos o congelados?
Los congelados se asocian con frecuencia a una peor calidad y a un menor nivel nutricional. Sin embargo, una zanahoria congelada no tiene por qué ser menos nutritiva que una fresca. Incluso hay casos en los que es mejor que compres y consumas verduras congeladas.
Te contamos cuál es la razón y en qué consiste el proceso para que estas verduras conserven casi todas las propiedades que tenían cuando fueron cosechadas.
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7 preguntas clave para entender el referendo de Reino Unido
El 23 de junio los británicos votan un referendo ¿Debería Reino Unido seguir siendo miembro de la Unión Europea o debería abandonar la UE? Ésta es la pregunta que plantea el referendo que se lleva a cabo el jueves y que el primer ministro conservador David Cameron prometió hacer si ganaba las elecciones parlamentarias en 2015. Antía Castedo, de BBC Mundo, te cuenta por qué se hace, quiénes tienen derecho a votar, qué puede pasar si gana la opción de marcharse o la de quedarse y otros puntos clave de esta consulta popular. #Brexit  
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"Dale golpeame aquí", le dijo Fidel Castro a Mohamed Alí.
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En marzo de 1996, el "más grande" visitó Cuba como parte de una delegación humanitaria a la isla y su encuentro con el líder cubano fue retratado por la fotográfa Hazel Hankin, quien le relató a BBC Mundo cómo fue ese momento.
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Un vehículo oficial MUY fuera de lo común
Los embajadores en India usan como medio de transporte autos lujosos o camionetas. Pero la embajadora mexicana, Melba Pría, ha elegido un medio alternativo para trasladarse por las congestionadas calles de Nueva Delhi. El vehículo oficial de la diplomática es un rickshaw: un vehículo informal que también se conoce con el nombre de mototaxi o tuktuk. Además de permitirle circular con más facilidad por las transitadas carreteras, el rickshaw es menos contaminante, le comentó Pría a Ana Gabriela Rojas, colaboradora de BBC Mundo en India. Y es que este colorido rickshaw ha despertado la admiración de muchos locales.
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Por qué flotan los astronautas?
Mucha gente piensa que allá arriba, en el espacio, no hay gravedad; que esa es la razón por la que vemos a los astronautas flotar. Lo cierto es que lo que hace que todas las cosas floten en la Estación Espacial Internacional es la microgravedad. Y esta también la podemos encontrar en la Tierra. Gabriela Torres, de BBC Mundo, te cuenta qué es la microgravedad y cómo se crea. #microgravedad  
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Jo Ferveloso's profile photo
 
no hay espacio
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30 años del desastre de Chernobyl
Han pasado 30 años desde el accidente en la planta de Chernobyl, la peor catástrofe nuclear en la historia. Cuando ocurrió el desastre, en 1986, el ingeniero Yuriy Andreyev fue uno de los que acudió a la estación nuclear y ayudó a contener el daño provocado por la explosión.En 2012, Andreyev le contó al Servicio Ucraniano la BBC cómo vivió aquel día. #Chernobyl  
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Mariuxi Medina's profile photo
 
y pensar q no solo ocurre en las peliculas.
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El Brexit gana el referendo: Reino Unido elige salir de la Unión Europea. ¿Qué pasa ahora?

Reino Unido votó a favor de marcharse de la Unión Europea. Este es un proceso que demorará al menos dos años y está plagado de incertidumbre. BBC Mundo te cuenta cómo continúa la relación entre el país y la UE, ahora que el electorado le dio su respaldo a la propuesta de marcharse, con el 51,9% de los votos.
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Elisavet Ticona tiene 37 años y es originaria de Santiago de Machaca, al oeste de Bolivia.

A los 12 años se mudó a la ciudad de La Paz, donde trabajó en distintos sectores desde el servicio doméstico hasta la recogida de basura. Ahora es albañil.

En la obra, Elisavet y otras compañeras se enfrentan a discriminación y acoso sexual por parte de sus compañeros varones. Ante esta situación, decidieron crear el primer Sindicato de Mujeres de la Construcción.

Con este sindicato han encontrado un grupo de apoyo y aspiran a crear una confederación de mujeres trabajadoras.
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Enrique Monsreal's profile photo
 
Diario por esto de yucatan
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El color del salmón de criadero
Decir que la carne del salmón es de color salmón es una obviedad. ¿O no? Cuando el salmón se cría en libertad, se alimenta de crustáceos que van pigmentando de forma natural su carne hasta llegar a ese color entre anaranjado y rosado tan particular. Sin embargo, muchos criaderos para abaratar costos no alimentan a los peces con crustáceos, sino que agregan a su dieta productos sintéticos que tiñen de forma artificial la carne del salmón. El uso de este colorante es inocuo para la salud del consumidor, según organismos de la UE y Estados Unidos. Te contamos todo el proceso en este video.
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50 años de la Revolución Cultural china
El 16 de mayo de 1966 el Partido Comunista de China anunció el inicio de un proceso con profundas y dolorosas implicaciones para la vida política, social y económica del país: la "Gran Revolución Cultural Proletaria", conocida sencillamente como la Revolución Cultural. Su objetivo declarado era limpiar a la sociedad China de las influencia capitalistas y el pensamiento burgués. Y eso se tradujo en purgas políticas, exilio, ejecuciones y trabajo forzado para millones de personas, que fueron enviadas a granjas especiales para su "reeducación". La Revolución Cultural, que tuvo a la juventud como su gran protagonista, también le permitió al líder comunista Mao Zedong liberarse de sus enemigos y estimular un culto a su personalidad que todavía pervive, aunque el proceso concluyó con su muerte una década después. A 50 años del inicio de ese tumultuoso período de la historia de China te invitamos a conocer más del mismo con este video de BBC Mundo.
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Los beneficios de llorar
¿Eres de esos que lloran por cualquier cosa? ¿Por una escena conmovedora en una película o el final triste de una novela romántica? ¿O a ti las lágrimas no se te escapan con mucha facilidad? Seas llorón o no, lo cierto es que no todas las lágrimas son iguales. En este video te contamos en qué se diferencian y por qué nuestro cuerpo reacciona con lágrimas frente a ciertos estímulos. #llorar   #ciencia  
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Rebeca's profile photo
Rebeca
 
Yo si yoro pero de cualquier cosa 
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¿Por qué los mosquitos te pican a ti (y no a los demás)?

Los mosquitos que te pican son las hembras que necesitan tu deliciosa sangre para desarrollar sus huevos. Te contamos las varias razones, tanto científicas como prácticas, que te convierten en un blanco perfecto. 

#mosquitos   #ciencia  
 
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Gloria De La Cruz's profile photo
 
Pues si sales premiado hasta con zica.
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