Profile

Cover photo
Attila Bencze
Works at Neo-transzilvanista Irodalmi Páholy
Attends Bábes-Bólyai Tudományegyetem
Lives in Budapest
1,853 followers|33,527,988 views
AboutPostsPhotosYouTube

Stream

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Egyszerű sajtos rúd
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 1 db tömlős sajtkrém só 2 evőkanál citrom leve 6 kanál víz 10 dkg trappista sajt reszelve a tetejére Elkészítés: A margarint elmorzsolom a liszttel, sózom és hozzányomom a tömlős sajtot. A citromlevet és a v...
 ·  Translate
A margarint elmorzsolom a liszttel, sózom és hozzányomom a tömlős sajtot. A citromlevet és a vizet összekeverem, és a tésztába gyúrom. Kicsit ragadós lesz, de lisztezett deszkán szép sima tésztává gyúrom. Kinyújtom, összehajtogatom, és beteszem a hűtőbe egy éjszakára. Másnap kinyújtom, a tetejét ...
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Saláta parenyicával
Hozzávalók: 10 dkg héjában főtt burgonya 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom 1 db uborka 10 dkg parenyica sajt mustár tejföl só,bors Elkészítés: A főtt burgonyát meghámozom, karikákra vágom. Szintén fölszeletelem a paprikát. A paradicsomot gerezdekre vágom. Az...
 ·  Translate
Címlap; Megyei Hírek. Borsod-Abaúj-Zemp. Miskolc · Cigánd · Edelény · Encs · Gönc · Kazincbarcika · Mezőcsát · Mezőkövesd · Ózd · Putnok · Sárospatak · Sátoraljaújhely · Szerencs · Szikszó · Tiszaújváros · Tokaj. Hajdú-Bihar. Balmazújváros · Berettyóújfalu · Debrecen · Derecske · Hajdúböszörmény ...
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Csirke kelkáposztában
Hozzávalók: 1 csirke mell 1 cs.bacon szalonna 1 kisebb kelkáposzta só bors liszt tojás morzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedjük és sós vízben előfőzzük. A csirkemellet felszeleteljük,majd vastagabb csíkokra vágjuk.Sózzuk borsozzuk...
 ·  Translate
A csirkemellet felszeleteljük,majd vastagabb csíkokra vágjuk.Sózzuk borsozzuk.Csíkonként betekerjük 1-1 baconszalonnába majd kelkáposztába.Hagyományos módon lisztbe tojásba zsemlemorzsába megforgatjuk és bő olajban aranybarnára sütjük.Köretként párolt rizst adunk hozzá.
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Büfés túrós
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg Ráma 10 dkg cukor 1 tojás 1/2 csomag sütőpor kevés tejföl késhegynyi só Töltelékhez: 50 dkg túró 4 tojás vanília aroma 2 dl tejföl 20 dkg cukor 10 dkg liszt 0,5 l tej 6 evőkanál cukor csipetnyi só Tetejére: 5 evő...
 ·  Translate
A túróhoz adom a tejfölt, a vanília aromát, a cukrot, a pici sót, a tojások sárgáját, a lisztet, a tejfölt, és a tejet. Egy mixelőrúddal egynemű masszává keverem. A tésztára öntőm a folyós masszát, ami sülés közben megszilárdul. 200 C-os sütőben kb. 20 percet sütöm.
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Narancsíz
Hozzávalók: 1 kg narancs héja 1 kg alma 25 dkg cukor só Elkészítés: A cukrot kevés vízzel felfőzöm. A vékonyan lehámozott narancshéjat enyhén sós vízben puhára főzöm, majd hidegvízzel leöblítem, leszűröm, kockákra vágom. Az almát meghámozom, és a narancs ki...
 ·  Translate
Az almát meghámozom, és a narancs kifacsart levével valamint a cukros vízzel felfőzöm. Ha nem fő szét az alma, akkor botmixerrel pürésítem. Hozzáadom a kockára vágott narancshéjat, még 5 percig főzöm, majd kis üvegekbe adagolom és szárazdunsztban hagyom kihűlni.
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Szállás
Menü és szállás félpanziós: 28.000
 ·  Translate
Hírkategória: Köszönjük, hogy a Pólus Online olvasója vagy. Szeress minket a facebookon is: Kattints ide! 0 megjegyzés for "Szállás". Megjegyzés küldése · Régebbi bejegyzés Főoldal · RSS Feed Widget · Boot Camp, Cross Training (Cross Fit), Erősítés (gépekkel), Erősítés (szabad súlyokkal), ...
1
Add a comment...
Have him in circles
1,853 people
Fecó Varga's profile photo
Ataur Rahim (Afif)'s profile photo
Szkarab HD's profile photo
Maviya Duisenbai's profile photo
Csanád Csizmadia's profile photo
Csaba Barát's profile photo
Ferenc Valent's profile photo
Márta Fodorné Bicsák's profile photo
Székely Dénes (webGóbé)'s profile photo

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Fekete-Erdő kocka
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 csapott evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor kevés sütőpor A krémhez: 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 2,5 dl meggylé 1 dl víz 25 dkg margarin 20 dkg porcukor kimagozott meggy (befőtt is lehet, ízlés szeri...
 ·  Translate
A piskótához a tojások fehérjét kemény habbá verjük, félretesszük. A sárgákat kikeverjük a cukorral, a liszthez hozzákeverjük a kakaót és a sütőport, majd lassan a tojásos-cukros masszába keverjük. Majd ebbe a keverékbe óvatosan, hogy ne törjön össze, beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény ...
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Húsos-spenótos burek
Hozzávalók: 2 csomag réteslap 50 dkg darált marhahús 1 kg burgonya héjában főzve 1 doboz kockasajt 1 kis fej vöröshagyma 2 kis doboz paradicsompüré 45 dkg fagyasztott parajpüré 3 tojás só bors Erős Pista Elkészítés: A burgonyát feltesszük főni, majd megpuco...
 ·  Translate
Melegen és hidegen is nagyon finom. A kockasajtot természetesen lehet helyettesíteni bármilyen más sajttal, az eredeti recept feta sajtot használ. Hírkategória: Egytálételek, recept, receptek Köszönjük, hogy a Pólus Online olvasója vagy. Szeress minket a facebookon is: Kattints ide!
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Kedvenc vaníliás szelet
Hozzávalók: A tésztához: Egy 20 x 30 cm-es tepsinyi sütihez 2 tojás 2 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 nagyobb evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt A krémhez: 4 dl tej 4 púpos evőkanál liszt 20 dkg cukor 20 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál ...
 ·  Translate
A tojásokat, vajat, porcukrot és mézet gőz fölött kihabosítjuk, majd ha meghűlt, belekeverjük a szódabikarbónát és a lisztet, melyből gyors mozdulatokkal sima tésztát gyúrunk. A tésztát 3 felé osztjuk és egy 20 x 30 cm-es tepsi hátulján három lapot sütünk. A lapok alacsony hőfokon (kb.
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Húsgolyók zöldség ágyban
Hozzávalók: 500 g darálthús (marha/csirke/sertés) 1 kg burgonya 200-300 g koktélparadicsom 2 db tojás 1 nagy fej vöröshagyma 1 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 3 ek búzadara 5 ek majonéz 1 tk kurkuma 2 tk mustár só, bors 1 kis csokor kapor olaj Elkészítés: O...
 ·  Translate
Olajon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát , a zúzott fokhagymával és a közepesre reszelt sárgarépával, közben szórjuk meg a kurkumával. Ha kész hagyjuk egy kicsit hűlni. A burgonyát reszeljük meg, szintén a reszelő közepes lyukán. Keverjük össsze a majonézzel, a mustárral, a tojással, ...
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Paradicsomos rizottó velencei módra
Hozzávalók: 4 személyre: 40 dkg szárnyasmáj, 25 dkg gömbölyű szemű rizs, 30 dkg mirelit zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg finomra reszelt parmezán sajt, 5 dl paradicsom ivólé, 4 evőkanál vaj vagy főzőmargarin, 1 csokor friss vagy fél teáskanál szárított z...
 ·  Translate
Üvegesre pároljuk a megtisztított és apró kockákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a rizst, összepirítjuk, és felöntjük a paradicsom ivólével. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, és kis lángon, időnként megkeverve, kb. 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót, és további 5 percig főzzük.
1
Add a comment...

Attila Bencze

Shared publicly  - 
 
Nyújtások: a térdin nyújtása
Nyújtja a térdinat, lazítja a derekat, megkönnyíti a hétköznapokban a leguggolást. 
 ·  Translate
Nyújtások: a térdin nyújtása. Nyújtja a térdinat, lazítja a derekat, megkönnyíti a hétköznapokban a leguggolást. Hírkategória: Gyakorlatok, Nyújtások Köszönjük, hogy a Pólus Online olvasója vagy. Szeress minket a facebookon is: Kattints ide!
1
Add a comment...
People
Have him in circles
1,853 people
Fecó Varga's profile photo
Ataur Rahim (Afif)'s profile photo
Szkarab HD's profile photo
Maviya Duisenbai's profile photo
Csanád Csizmadia's profile photo
Csaba Barát's profile photo
Ferenc Valent's profile photo
Márta Fodorné Bicsák's profile photo
Székely Dénes (webGóbé)'s profile photo
Work
Occupation
újságírás, programszervezés, koordinációs munkák
Employment
  • Neo-transzilvanista Irodalmi Páholy
    elnök, 1998 - present
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Budapest
Contact Information
Home
Phone
0036-30-406-8169
Email
Address
4029 Debrecen, Lőrinc Pap utca 11/A
Story
Tagline
író, költő, újságíró, programszervező és menedzser
Introduction
1981. november 17-én születtem Székelyudvarhelyen. Iskoláimat Bágyban, Homoródszentmártonban, Székelyudvarhelyen és Kolozsváron végeztem.
Eddig három önálló kötetem jelent meg: A fogadott fiú, A lélek-inga-járata és a Körbetartozás.
Bragging rights
2008-ban Mádl Ferenctől és Orbán Viktortól személyesen vehettem át a Kecskeméti kiadó díját.
Education
  • Bábes-Bólyai Tudományegyetem
    present
Basic Information
Gender
Male
Relationship
In an open relationship