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A Tavola Con Il Conte
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El Gastroblog de los que disfrutan de la buena mesa
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Queremos compartir una ensalada típica del norte de #Cáceres, en la #SierraDeGata.

Se trata de un #moje de naranja. una excelente cena rápida, ligera y por qué no, perfecta para una de estas cenas copiosas de navidad.

¿Qué te parece nuestra propuesta?

http://atavolaconilconte.es/index/moje-de-naranja/
David V.
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atavolaconilconte.es
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Queremos compartir una ensalada típica del norte de #Cáceres, en la #SierraDeGata.

Se trata de un #moje de naranja. una excelente cena rápida, ligera y por qué no, perfecta para una de estas cenas copiosas de navidad.

¿Qué te parece nuestra propuesta?

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‪Rendimos nuestro particular homenaje al film “La Dama y el Vagabundo”, de Disney; con esta receta ítaloamericana, #Spaghetti con le #polpettine

http://atavolaconilconte.es/index/spaghetti-con-le-polpettine/
David V.
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‪De la exótica cocina hindú, hemos realizado nuestra versión de un arroz aromatizado con uvas y pasas, con un #curry.‬

‪Puede que no sea una receta canónica, pero estaba buenísimo. Cómo te gusta prepararlo a ti?‬

http://atavolaconilconte.es/index/curry-de-champinones/
David V.
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‪Seguimos desmitificando la cocina italiana, que va más allá del tópico Pasta&Pizza.‬

‪Desde Sicilia proponemos esta forma de preparar unas #doradas con tomate y orégano, al horno. Completamente diferente a lo que estamos acostumbrados‬

http://atavolaconilconte.es/index/doradas-con-tomate-y-oregano/
David V.
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‪Conoce una alternativa a las patatas fritas, o bien un #snack diferente y casero. Chips de calabacín al horno.‬

‪Fáciles, rápidos y muy sabrosos! Los has probado?‬
David V.
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‪Conoce nuestras impresiones tras la cata de este vino blanco riesling; un vino blanco alemán, de la región del Rihn procedente de las Bodegas Laquai ‬

‪#vinos #winelover

http://atavolaconilconte.es/index/vino-blanco-riesling/
David V.
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‪Así es como hacemos unos #mejillones al vapor con vinagreta de verduras frescas.‬

‪Una verdión revisada y mejorada, con nuevos consejos para que sea más rápido y limpio de preparar; sin perder nada de sabor. 😋‬

http://atavolaconilconte.es/index/mejillones-en-vinagreta-de-verduras-frescas/
David V.
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‪Uno de nuestros clásicos más hispánicos, unas Patatas con #alioli casero.‬

‪Esta es nuestra forma de preparar esta tapa o entrante tan típico y sabroso ‬

http://atavolaconilconte.es/index/patatas-alioli/
David V.
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‪Conocemos este #vinazo portugués que nos trajimos de nuestro último viaje a nuestro país hermano.‬

‪Se trata del vino Dona Ermelinda crianza 2013, un tinto de la Bodega +Casa Ermelinda Freitas - Vinhos Lda, procedente de la DO. Palmela, muy cerca de Lisboa‬

http://atavolaconilconte.es/index/dona-ermelinda-crianza-2013/
David V.
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