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Arianella B&B and Apartment Penedes
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Oh happy day! 4 month without rain! Tonight we had plenty and today we  ve even been able to see it! We keep fingers crossed for some more :-) 
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Para personas mayores de 40 años - beber 3 copas de cava para quedar en forma

Según estudios científicos, las personas mayores de 40 años deberían beber dos o tres copas de esta bebida durante la semana para evitar el avance de la demencia.
El efecto se debe al ácido fenólico presente en las uvas negras (Pinot Noir y Pinot Meunier, principalmente) que se usan para producir este vino espumoso de origen francés.
Según una reciente investigación británica, consumir champagne varias veces a la semana mejora la memoria y previene trastornos cerebrales como la demencia y el alzhéimer.
El efecto se debe al ácido fenólico presente en las uvas negras (Pinot Noir y Pinot Meunier, principalmente) que se usan para producir este vino espumoso de origen francés.
Jeremy Spencer, bioquímico de la Universidad Reading (Reino Unido) y coautor del trabajo, asegura que, a la vista de los resultados, las personas mayores de 40 años deberían beber dos o tres copas de champagne a la semana para evitar el avance lento y progresivo de la demencia, que suele comenzar a estas edades.
Para demostrar los efectos del champán, los científicos llevaron a cabo experimentos con ratas que consumían una pequeña dosis de la bebida mezclada con su comida. A continuación, se les hacía recorrer un laberinto para buscar más alimento. Sin champán, las ratas encontraban la comida con un 50% de éxito, pero después de recibir champán su puntuación se disparó al 70%. Es decir, la bebida había mejorado su memoria espacial.
En una posterior biopsia, los científicos encontraron que tras seis semanas de consumo regular de esta bebida espumosa, las proteínas necesarias para la memoria a corto plazo habían duplicado su concentración.
Fuente: Muy Interesante
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Happy Austrian customers have written a travel blog about their experiences with our wine tour! Thanks a lot and we hope that many more will be able to experience Penedes wine country this way! 

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Time to relax, time to be together with friendly people, time to do whatever you want to do ! Please share our video with your friends! Let s start to enjoy, relax, breathe and talk ... 

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With love from us to you! We hope you fall in love and come and visit us! 

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