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Anne-Laure Pham
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Anne-Laure Pham

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Rappelez-vous cette actu insolite, ou glaçante, c'est selon, de ce froid début novembre à propos de rasoirs pour femmes plus chers que ceux pour hommes...
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Anne-Laure Pham

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Cette soirée de mai à Venise? Un trip au pays du chic, une plongée lancinante dans la volupté sur fond de spritz. Pensez-vous, une invitation VIPissima à
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Claudine Jaoui's profile photo
 
claudine jaoui magnifique endroit merci
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Anne-Laure Pham

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La soirée s'est amorcée sur une confusion de palaces: j'ai erré 5 minutes dans le hall du Four Seasons, me pensant au Prince de Galles. Le groom s'est bien
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Anne-Laure Pham

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Souvenir de mon dernier tasting avec Elisabeth, en janvier dernier. Mamma bierra. Elisabeth Pierre, géniale biérologue dont je vous ai déjà
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Le 1er octobre, c'est un grand jour: c’est la date à laquelle les brasseries commençaient à brasser, pendant des siècles. Jusqu’à la fin du 19e. Merci
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kevin Pham's profile photo
 
we must ask you to please help by our review on TripAdvisor.
http://smilestour.com
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Anne-Laure Pham

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Les gondoles? Ringard! A Venise, il faut plonger dans le marché du Rialto. J'ai eu cette immense chance en mai dernier, à l'occasion d'un voyage à bord du
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Dans le dernier Zeste, paru en février (le prochain arrive le 30 avril... Patience ;)), une nouvelle rubrique était consacrée aux plus jolis et récents
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Anne-Laure Pham

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Kouame kan romeo's profile photo
 
ok
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Quand la charmante et multi-talented Meg Zimbeck de Paris By Mouth, un blog sacrément bien fichu pour tous les gourmets angloparigots, m'a convié à
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Work
Occupation
Nothing, unless I'm awake.
Skills
Writing, Cooking, Eatin', Drinkin', Lindy-Hoppin', Filmin', Runnin', Bad-Singin'.
Employment
  • L'Express
    Journaliste Saveurs / Food journalist, 2011 - present
    Food geek working on a delicious website called L'Express Styles.
  • L'Express
    Journaliste Styles Web, 2008 - 2010
  • L'Express
    Journaliste Politique Web, 2006 - 2008
Places
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Currently
Paris
Story
Tagline
Food loooover / editor-in-chief of Zeste / web / radio / founder of Les Camionneuses
Introduction

32, Parisian. White-rice-drizzled-with-nuoc-mam lover. And coffee-addict. 

Ex-web editor for LExpress.fr (food section), I'm the editor in chief of ZESTE, a french quaterly food magazine (circulation: 80.000). 

Also writing, photographing, filming and blogging 
(each time I'm hungry I post on blogs.lexpress.fr/la-soif-du-miam) about food (restaurants, cooking, news). 

I've been working since 2006 for the leading newsmagazine's website, L'Express

+ Bonus tracks 
• Radio chronicle at 
France Inter(“On va déguster”, weekly broadcast about f
ood; national radio audience of 1,2 million).

• Founder and associate of Les Camionneuses company dedicated to street food and food trucks. Open in 2014 the very 1st community of young chefs (street food, food trucks) and organize foodie events in Paris (Superbarquette / Grand Palais / Gaité Lyrique Brunch...).


I love travelling, eating, eating, eating, meeting people (including YOU!), forgetting my iPhone in weird places, filming, writing. 



Scronch. J'ai 32 ans, la plupart de mes dents. 

Depuis juillet 2013, je suis la rédactrice en chef de ZESTEmagazine culinaire, frais et délicieux du groupe L'Express-Roularta (bimestriel, diffusé à 80.000 ex.). 

Quand j'ai un petit creux, je poste sur le blog La SOif du MiAmouvert en janvier 2010.

Je fais des chroniques vidéos et réalise des articles pour LExpress.fr/Zeste, ainsi que pour le magazine print L'Express

Je suis chroniqueuse pour l'émission radio "On va déguster", sur France Inter, animée et produite par mon camarade François-Régis Gaudry, de L'Express Styles. 

Je suis également membre associées des Camionneuses(http://www.lescamionneuses.com): nous avons ouvert la 1ère cuisine partagée de 250m2, en région parisienne (Vincennes), pour tous les jeunes talents de la restauration. Nous organisons également des délicieux évènements autour de la street food. 

De janvier 2012 à juin 2013, j'ai officié aux fourneaux de la rubrique Food de LExpress.fr (rédaction / communautaire) et collaboré aux pages de L'Express Styles printainsi que Zeste

Dans la maison L'Express depuis août 2006, j'ai grandi à l'école de journalisme IPJ Paris et dans la rubrique Politique durant deux ans, avant d’opérer un virage vers une autre cuisine, celle des Saveurs, Design et Voyages. 

Education
  • IPJ
    License de Journalisme, 2006 - 2008
  • Sorbonne
    Histoire contemporaine, 2004 - 2006
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