Profile

Cover photo
Anders Damm Gastromand
Works at Gastromand.dk
Attended University of Aalborg
Lives in Aalborg
2,441 followers|255,329 views
AboutPostsPhotosVideos+1'sReviews

Stream

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Do it! :)
 ·  Translate
2
Peter Zuleger Nielsen's profile photo
 
pas nu på med at reklamere for meget - jeg måtte vente 5 dage før jeg fik mit eksemplar ;-)

er i på vej med et 2 oplag ?
 ·  Translate
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Coming to a book store near you...
 ·  Translate
6
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
The ultimate Chili con Carne!
 ·  Translate
Efter at have cravet en Chili con carne, som jeg så den første dag på Skanderborg festivalen, skulle den endelig afprøves på festivalens sidste dag - troede jeg! Chili con carne tager tid og derfor var søndagens chili ikke klar til en gastromand - ærefuldt men meget skuffende i situationen:( Chili con carne er populær…
3
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Sushi in Copenhagen!
 ·  Translate
Kan 2 gastromænd tage på sushibar og kigge hinanden i øjnene uden at kompromittere deres maskulinitet? Det satte Feinschmeckeren og jeg selv os for at finde ud af en onsdag aften i indre København. Anledningen var en invitation fra Karma Sushi til at svinge forbi Peder Skrams Gade og teste deres flagskibsrestaurant. Navnet var jeg…
2
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
1
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Has Pulled Pork Cravings!
 ·  Translate
Opskriften har næsten mytisk status i grillkredse, og når man først har lavet og smagt Pulled Pork ved man hvorfor det bliver kaldt grillopskriften over alle grillopskrifter! Og Pulled Pork er slet ikke så svært, som mange tror og kan sagtens laves i en ganske almindelig Weber-grill - eller en ovn, hvis man er indstillet på…
3
Add a comment...
Have him in circles
2,441 people
Dennis Karanja's profile photo
Yu-Fen Yang's profile photo
Akbor Ali's profile photo
amowie favour's profile photo
Rikke Marie Søegaard's profile photo
Darlene Marshall's profile photo
Jaimini Mootoosamy's profile photo
Chandrasekaran Rangaraj's profile photo
Dibuna Kato's profile photo

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Årets restaurant 2014 er fundet!
 ·  Translate
...Og hedder No. 61, Årets frokostrestaurant blev Nordisk Spisehus i Aarhus og Københavnske Marchal med Ronny Emborg bag gryderne på d'Angleterre løb med hovedprisen om Årets restaurant 2014. det stod klar da Den Danske Spiseguide i aftes hold hof på Hotel Frederiksminde - der meget passende løb med titlen som Årets Bo & Spis adresse...…
3
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
In Politiken...
 ·  Translate
Vennerne bag Gastromand.dk udgiver kogebog med 'no bullshit' blærerøvsmad.
4
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Rum and food!
 ·  Translate
Hvad gør man når man vil lancere en eksklusiv ny single vintage rom? Man får da fat i en gourmetkok og et par af danmarks bedste bartendere og giver den gas med nordisk mad tilsat rom, kombineret med rombaserede cocktails! Den danske importør Sprit & Co, inviterede til lancering af den venezuelanske romproducents nyeste rom,…
2
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Have a Chili Burger!
 ·  Translate
Jeg har vist advaret om denne opskrift adskillige gange, så nu er det på tide, at det bliver skudt afsted. Jeg har muligvis ævlet om denne oplevelse før, så det er muligt at der er lidt gentagelse, men det må du altså leve med... Jeg er på vej hjem fra Bangalore, Indien hvor jeg har besøgt vores…
3
Add a comment...

Anders Damm Gastromand

Shared publicly  - 
 
Your guide to Copenhagen Cooking!
 ·  Translate
På fredag skydes Copenhagen Cooking 2014 endeligt igang og i de efterfølgende 10 dage kan du boltre dig i madgøglerier og gastronomiske øjenåbnere rundt i det Københavnske. Yours truly blev af Politiken, bedt om at give vores bud på hvad gastromanden skal opleve under mad-festen. Og de af jer som ikke har adgang til Politiken…
1
Add a comment...
People
Have him in circles
2,441 people
Dennis Karanja's profile photo
Yu-Fen Yang's profile photo
Akbor Ali's profile photo
amowie favour's profile photo
Rikke Marie Søegaard's profile photo
Darlene Marshall's profile photo
Jaimini Mootoosamy's profile photo
Chandrasekaran Rangaraj's profile photo
Dibuna Kato's profile photo
Work
Occupation
Right now? :)
Employment
  • Gastromand.dk
    Founder, 2010 - present
  • KMD
    Web Manager, 2007 - present
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Aalborg
Previously
Aalborg - Tønder
Story
Introduction
Admirer of:

The Web
Social Media
Marketing
Entrepreneurs
Great Food
Fine Wine
.
.
.
and blogging about it!
Bragging rights
Know more about the above than most people;-)
Education
  • University of Aalborg
    Cand. Scient. Informatics, 2002 - 2007
Basic Information
Gender
Male
Looking for
Friends, Networking
Anders Damm Gastromand's +1's are the things they like, agree with, or want to recommend.
Gastromand
www.saxo.com

Læs om Gastromand. Bogens ISBN er 9788740012538, køb den her

BørneIntra
market.android.com

Dette er en App til BørneIntra. App'en henvender sig primært til forældre, der har børn i daginstitutioner, der bruger BørneIntra og App’en

Levemand om kostråd: 500 gram kød er ikke nok!
www.mx.dk

Levemand og madentusiast Anders Damm retter sig ikke efter specielle kostråd. I stedet er det kvalitet, der tæller

Gastromands guide til Copenhagen Cooking 2013
gastromand.dk

Så går det løs igen! Endnu engang omdannes København til en stor og ugelang buffet af madrelaterede arrangementer, når Copenhagen Cooking sk

Gastromand goes Tapas I: Crostini med gedeost og løgconfit
gastromand.dk

Yes we know, der har været lidt stille på bloggen de sidste par dage, men nu er der igen fuld damp under kedlerne! Årets sommerferie har bl.

Instagram: How to lose a follower in 10 ways
www.kommunikationsforum.dk

Søndag aften tikker en e-mail ind. Den er fra en vis chefredaktør på en større kommunikationsplatform. Han er træt af sit Instagramfeed. Så

Movie Food Theme take one: Big Kahuna Burger
gastromand.dk

Den anden dag, hvor det regnede af helvede til, og Webmasteren havde indkaldt til et af vores utallige "redaktionsmøder" skulle der tænkes k

Weekendtesten: LCHF – spis dig mæt og glad (i fedt!)
gastromand.dk

Endnu en "mode-kur" har ramt os og endnu en gang er vi i Palæo-land (ikke at bogen indrømmer det direkte, men ligheder og principperne ligne

Roskilde 2013: Hitlisten
gastromand.dk

Årets Roskilde Festival er veloverstået og mens de mest hardcore gæster kæmper med de sidste tømmermænd, er det blevet tid til at gøre lidt

En DM-i-Grill-debutants dagbog
gastromand.dk

Et helt år har jeg (MadFar) været spændt. Fra at være med som frivillig ved sidste års DM - for lige at snuse til sagerne - til dette års DM

Anmeldelse: Spis Vilde Planter
gastromand.dk

Noma, Geranium og senest Kadeau, restauranter der alle har gjort en ære ud af at praktisere nynordisk gastronomi. De sidste 10 år har Noma u

Weekendentesten: Grand Hall Odeon 32 gasgrill
gastromand.dk

Vi venter og venter, men mon ikke sommeren kommer på et tidspunkt? På trods af vejret, elsker vi danskere at grille. Faktisk elsker vi det s

Restaurant Snerlen, på toppen af Frederikshavn – bogstaveligt talt!
gastromand.dk

Der er ikke noget bedre end at blive inviteret ud vel? Når det er en restaurant (jeg tilmed aldrig har spist på) der står som afsender på in

Solid svensk stjernemad på restaurant Fond i Gøteborg
gastromand.dk

Lad mig for en gang skyld starte med det negative: Restaurant Fond (eller Fond Restaurang som den jo hedder på svensk) serverer varm vin. Ti

Vores bedste aspargesopskrifter
gastromand.dk

Så er sæsonen igang og de danske asparges vælter ud i butikker og restauranter! Vi elsker asparges og har i anledning af sæsonen samlet vore

Sjønnes gejlede Tournedos Rossini med ekstra Rossini!
gastromand.dk

Kristi Himmelfartsdag ja måske ligefrem ferie - det er naturligvis en fremragende undskyldning for endnu en lille fejring. I den anledning h

Familiefaren på El Celler de Can Roca del II
gastromand.dk

Det hele kan jo ikke gå op i hat og briller bare fordi vi har vundet en enkelt pris, så her får du lige 2. halvdel af Familiefarens besøg på

Gastromand løber med prisen som årets madblog
gastromand.dk

Ved den første danske prisuddeling med fokus på madkommunikatører, mad+medier-prisen 2013, blev Gastromand kåret til Danmarks bedste madblog

Familiefarens på El Celler De Can Roca – nu verdens bedste restaurant!
gastromand.dk

Så gik den ikke længere og efter 3 år var der igår tronskifte på Worlds 50 listen. NOMA måtte "nøjes" med 2. pladsen og til tops strøg Catal

Weekendtesten: Talisker Storm
gastromand.dk

Det er lidt fra den ene yderlighed til den anden, når vi tester whisky her på Gastromand, men vi kommer da vidt omkring. Senest testede jeg

Byens bedste pizza!
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
Marginalt bedre end Casa Blanca...
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
Elendigt hele vejen igennem
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
8 reviews
Map
Map
Map
aalborgs ringeste sammen med Casa blanca og Romeo & Julie
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
Store portioner!
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago