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Alice Breda
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L’estate ormai è alla fine, e per la maggior parte di noi sono finite anche le vacanze. Sono tipiche di questi ultimi fine settimana le tradizionali migrazioni di massa che riportano gli italiani dalle spiagge alle loro case. Con l’invariabile risultato…

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A volte la mattina ti alzi, ti trascini fino al lavandino, prendi una sponetta e ti strofini la faccia. Dopo esserti sciacquato ti accorgi che un po’ di sapone ti è entrato in bocca. Il sapore è sgradevole, pungente, si sente più nel naso che sulla lingua…

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In the morning you get up, trudge all the way to the sink, grab a bar of soap and rub it on your face. Sometimes, after you rinsed, you realize that some soap got into your mouth. The taste is nasty, pungent, more in your nose than on your tongue and it…

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Noi umani amiamo il dolce. Difficilmente resistiamo davanti a una fetta di torta o a un mango ben maturo. È talmente importante per noi che “dolce” è diventato un aggettivo che va ben oltre la descrizione di un’esperienza gustativa (se il vostro partner…

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I love curries. My favorite is Indian tikka masala which is prepared with tomato, yogurt and many different spices including turmeric, ginger, garlic, cardamom, cumin, paprika, cloves and cinnamon. But I’m not the only one, because the passion for spicy…
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