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Apple pie - Come piace a me
INGREDIENTI PER 8  2 rotoli di pasta brisèe 1 kg. di mele 1  tazzina di uvetta 2-3 cucchiai di  burro. succo di 1 limone 1 bicchiere di brandy oppure liker con gusti che preferite una manciata di biscotti secchi una manciata di mandorle 5-6 cucchiai di zucc...

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Pasta con funghi e cavoletti di bruxelles
INGREDIENTI PER 4 200 gr. di pasta  formato corto 200 gr. di cavoletti di bruxelles 200 gr. di funghi 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 2 cucchiai di olio ev.o sale e pepe nero 1 bicchiere di vino bianco prezemolo q.b PREPARAZIONE: Pulite gli c avoletti di b...

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Omelette piccante con broccoli, formaggio Brie, e semi misti
INGREDIENTI PER 4 5 uova 1 testa piccola di broccolo 2 peperoncini freschi 3-4 cucchiai di olio ev.o sale e pepe nero q.b circa 50 gr. di  formaggio brie 2 cucchiai di semi misti PREPARAZIONE: Tagliete il broccolo a pezzetti e dateli una veloce lessatura ne...

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Filetti di pollo ai funghi cremosi
INGREDIENTI PER 3: 3 filetti di pollo 1 spicchio d'aglio sale e pepe nero q.b 400 gr. di funghi varieta che preferite 2-3 cucchiai di olio e.vo 1 cucchiaiono di pepe verde 1 cucchiaio di senape mezzo bicchiere con vino bianco mezzo cucchiaio di farina succo...

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Bruschette di salmone affumicato, rucola e gorgonzola
INGREDIENTI PER 2: 4 fette di pane integrale qualche feta di salmone affumicato una manciata di rucola gorgonzola q.b olio e.vo 1 spicchio d'aglio Pepe rosa PREPARAZIONE: Tostate il pane e una volta pronto lo strofinate con aglio. Mettete sopra un po di ruc...

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Biscotti d'avena con bacche d'aronia nocciole
Bacche d'aronia sono un superfood naturale, pieno di antiossidanti. INGREDIENTI 1 bicchiere di bacche d'aronia messe in ammollo poi scolate 2 bicchieri di fiocchi d'avena 1 bicchiere di farina 00 1 bicchiere di zucchero integrale 1 bicchiere di nocciole 1 b...

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Torta di mele in 2 minuti
 Di nuovo con una ricetta che si fa nel blender. Le misure sono prese con il bicchiere di plastica monousa.  INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA CROSTATA PER LA BASE 3 uova in temp. ambiente 1 bicchiere di burro sciolto 1 bustina di lievito per dolci 3 bicchier...

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Torta di mele in 2 minuti

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Torta al caramello salato, cioccolato Mars è arachidi
Questa è la torta che ho fatto per il mio 35esimo compleanno . Tutte le cose che mi piacciono, mese insieme in una torta. 😍 INGREDIENTI PER 8-10 PERSONE: PER LA BAZE: 6 uova 100 gr. di zucchero 50 gr. di burro 200 gr. di farina 3 cucchiai di cacao 100 ml. ...

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Pancake con farina di cocco e mirtilli essiccati
La vosta colazione di San Valentino no è stata mai cosi golosa, con quasti pancake al farina di cocco, mirtilli essiccati e topping alla ciliegia.  Le misure sono fatte con i bicchieri di plastica. INGREDIENTI PER 2 2 uova temp. ambiente 1 bicchiere di  mir...
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