Profile cover photo
Profile photo
雪花齋餅行 豐原總店
1 follower -
自然香醇代代心 百年原味見真情
自然香醇代代心 百年原味見真情

1 follower
About
雪花齋餅行 豐原總店's posts

Post is pinned.Post has attachment

Post has attachment
歡慶雪花齋116周年慶 生日快樂
歲末感謝春節禮盒同步熱賣中!!!
活動期間單筆結帳最高現金扣抵回饋3000元


活動期間:2016/12/10(六) ~ 2017/01/20(五)
活動辦法:12/10起於本站消費全系列商品,單筆滿額即享現金折扣優惠,僅限雪花齋線上購物站適用
優惠方案:
滿3500 元(含以上)皆享免運 (限寄一處地址)
滿5000 元折抵 150元
滿10000元折抵 500元
滿15000元折抵1000元
滿20000元折抵1500元
滿30000元折抵3000元
★注意事項:
1.優惠折抵採單筆滿額計算,恕不累計,單筆最高回饋3000元
2.免運優惠限寄一處地址,如須分開寄送,宅配費用另計加收
3.外島宅配請來電洽詢
Photo

Post has attachment
雪 花 新購物站 上線 online

免排隊, 可線上刷卡, ATM, 享優惠

http://snow-flake.com.tw/

Post has attachment
★★★鹹蛋糕 (水蒸蛋糕) 的由來★★★
  
  
雪花齋創始人 呂水在仕紳陳德全府上擔任大廚時,適逢陳德全生病不適,又想吃清淡的甜點,而研製出用” 蒸 “的鹹雞蛋糕,後稱”鹹蛋糕”。鬆軟清甜的蛋糕體,夾心內餡以炒香的油蔥、些許瘦肉及荸薺調和而成。
”鹹蛋糕”有別於西式蛋糕,無任何添加物、膨脹劑、美乃滋,以健康自然為出發點,純以雞蛋麵粉所製,低糖少油,清淡爽口,是每日限量的熱賣商品。
鹹蛋糕每日新鮮現蒸出爐唷!
( 豐原總店出爐時間約9:30 ~10:00)
如需來店購買,儘早預訂,以免向隅。
04-25222315
可電話訂宅配或 網購(另有優惠價) 帶回家冷藏慢慢吃喔!
http://www.ihergo.com/store/snowflake/product/no1139588
★★★ 提醒您!本食品因宅配過程需冷藏,以確保新鮮度,到貨後再重新蒸過會更好吃喔!
*食材小知識
荸薺(ㄅㄧˊ . ㄑㄧˊ) (台語發音:杯吉)
型態 : 多年生沼澤生草本,匍甸根狀莖細長,末端膨大成扁圓形球狀,直徑約4公分
別稱 : 烏芋、馬薯、馬蹄、慈菇
用途 : 清熱生津,明目退翳,化痰消積。
Photo

Post has attachment
雪花齋-百年故事

『 花香天下中秋桂、雪映莊前臘月梅 』
”雪花齋”店名源於當時多位秀才在開店時所共同吟詠的詩句,由石崗秀才書道名家劉曉村先生當場揮毫題字上匾。呂水原台中縣神岡鄉三角村人,為人質樸勤奮,十三歲時結識大陸名師陳足足,在其教導下努力學習廣東汕頭料理真傳。十七歲受仕紳陳德全聘為大廚,其手藝精湛流傳於中上層社會,更受薦為來台巡視的日本裕仁太子掌廚,深獲各界嘉賓讚賞,奠下日後創業基礎。西元一九00年(清光緒二十六年)呂 水在陳德全與各方人士的鼎力協助下,於豐原鎮豐中路127號成立”雪花齋餅行”,街道改建後立於中正路200號直至今日。1959年(民國48年)世代傳承,呂水先生將「雪花齋」交由次子呂坤培經營,協同五子及老么另新設立「老雪花齋」,之後歷經再兩代傳承至今,已是超過一甲子的百年老店。至今,雪花齋仍喚起老一輩台灣人念舊情懷及古早記憶,堅持製餅的用心與聲譽,漸而傳入中生代、新生代的青年們,繼續走向下一個百年。
Photo
Wait while more posts are being loaded