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けいたろう
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華道の家元である池坊が結成した、 華道男子グループ の「IKENOBOYS(イケノボーイズ)」さんから取材のお誘い。 京都国立博物館で行われた新春を祝ういけばなパフォーマンスにお邪魔してきました。 IKENOBOYSが2019年1月6日に京都国立博物館でいけばなパフォーマンス 京都国立博物館でのいけばなパフォーマンスで取材を通して、 いけばなに対する考え方がちょっと変わったというか、 いけばなの楽しみ方が、ほんの少しだけわかりました。という感じ。 いけばなに対するそもそものイメージ…
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京都で一番有名なラーメン屋さんの第一旭に行ってきました。 一番有名。うん。たぶん。いつ見ても行列してます。 京都で一番有名なラーメン屋さんといえば第一旭 京都駅から徒歩圏内にあるので、 新幹線で東京大阪間を移動する際に、ぶらり途中下車して食べる人もいるとかいないとか。 ついこないだ東京の新宿に支店ができたってニュースにもなってました。 第一旭に初入店 そんな第一旭に行ってきました。 食べたのは、1月6日の夕方4時ごろ。日曜の夕方前だからか正月終わりだからか、 ほぼほぼ行列がありませんでした。…
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14回目のグルメライターごはん。 ある時、突然悟りました。親子丼の極意。 おうちでも美味しい親子丼をコツは焼き鳥屋さん 親子丼って定番メニューだし、試行錯誤してる人多いんじゃないですか? 「でもなんだかんだでお店の方が美味しい」って結論になりかけてません? でも意外と家でも美味しく作れます。 で。悟りを開いたきっかけは、焼き鳥屋さんの親子丼が美味しかったから。 もはやドコの店だったかは覚えてませんが。笑 焼き鳥屋さんの親子丼は香ばしい で。 焼き鳥屋さんで食べる親子丼って香ばしくて味も濃くないですか?…
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カメラを止めるな!見ました。カメ止め。 [blogcard url=”http://kametome.net/index.html”%5D カメラを止めるな!の感想→面白い 感想。そりゃヒットするわ。 いや。面白い。 というか。ホントこんなに記事とかレビューに難しい映画少ない。 [blogcard url=”https://twitter.com/kametome12/”%5D 見て全力で楽しむのはけっこうムズい ってか、推奨鑑賞前提が難しい。 なるべく何も見ず、何も読まず見ないとね。ホントね。…
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さて。2018年。過ぎようとしてますね。 2018年12月。平成最後の年の瀬 というワケで。 振り返ってみますか。2018年。 あえての早出しの桜スポット ってのは、みんなやってるだろうし。誰かに任せて。笑 2019年にオススメの桜スポット情報でも。 あー。たぶん平成最後のシリーズですね。 平成最後のお花見。 と。「いくら何でも年末に桜の話かよ」 ってなりそうですが。そうでもない。 2月に咲く河津桜 実は今回紹介するのは、早咲きの桜。2月くらいには咲き始めます。 なので時期的にはちょうどいいくらい。…
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13回目のグルメライターごはん。 冬の定番メニューかす汁作ってみました はい。冬。寒いです。 となると食べたくなるのが、そう。かす汁。 クリスマスよさらば つい昨日までクリスマスとか言ってたのに。 街はすっかり年末ムード。 この1週間の空気感って独特ですよね? なんかバタバタ忙しいようなウキウキと浮足立ってるような。 「は?クリスマス?何それ?」って感じ。 もちろん脳内BGMはユニコーンの「雪が降る町」ですね。 動画はなかったので、代わりに「素晴らしき日々」のようつべ貼っておきます?…
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12回目のグルメライターごはん。 バーニャ・カウダをその辺の材料だけで作ってみた! バーニャカウダ作ってみた!Bagna caudaですよ。ばーにゃかうだ。 バーニャ・カウダって自分で作るもの? 「え?えぇ?」って言われそうですが。 も1回言います。「バーニャカウダ作ってみた!」 「あのイタリアンで野菜につけるヤツ?あんなの作れるの?」って感じだと思います。 バーニャ・カウダを作るのは簡単!でも時間はかかる で。結論。作れます! 自作のバーニャカウダはメッチャ簡単!でも時間はかかる。かなり面倒。…
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すっかり紅葉も終わり年末ムードの京都の2018年。 行きました?紅葉。 K PRESS 2018秋の増刊号の表紙は金戒光明寺 僕は京阪のお出かけ情報誌の「K PRESS」の、 「2018秋の増刊号 おけいはんの紅葉」の表紙のお寺に行ってきました。 金戒光明寺の読み方は、こんかいこうみょうじ どのお寺か気になってた人もいるんじゃないでしょうか? まぁ表紙に書いてあるんですけどね。 答えは金戒光明寺。 って言っても読めない人も若干多めな微妙に難読漢字ですね。 「こんかいこうみょうじ」って読みます。…
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11回目のグルメライターごはん。 今回は鯖。サバサンドとフライドポテト。 2018年の今年の一皿は鯖だったし鯖料理を食べよう というのも、2018年の今年の一皿が鯖でした。 まぁ鯖美味しいですし。体にいいとかどうとか関係なく、 僕が一番食べてる魚だと思います。笑 ちなみに今年の一皿、2016年はパクチー。 確かにパクチー流行りました。 [blogcard url=”https://gri.gnavi.co.jp/dishoftheyear/2016/”%5D 火種発言しちゃったかも。笑…
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柿。好きですか? 僕は結構好きです。でもあんまり好きじゃない派も多くてちょっとショックです。 秋を代表するフルーツの一つ柿 で。柿。パーシモン。 八百屋さんとかスーパーでちょっと買って食べる分には、 最後まで美味しく食べられるんで問題ないんですが。 実家からの荷物に大量の柿 実家からの荷物にいっぱい入ってません?ウチはそうです。 山ほど送られてきます。 日本全ての実家にはきっと柿の木が標準装備されてます。たぶん。 大量の柿の行く末 で。大量の柿はどうなるか?そう。過熟になっちゃう。…
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