Profile cover photo
Profile photo
מאור נתן
27 followers
27 followers
About
Posts

Post has attachment
מתכון עוגיות חמאה ואניס

עוגיות כאלו כפיות 😊 נימוחות. סבבה עם תה אחרי ארוחה. מצוין על הבוקר עם הקפה. הם ללא גלוטן כי זה מקמח כוסמין, אגב, לכן הצבע החום. כאן שילבתי את זה עם פירות יער. יאללה תענוג🍷

מצרכים לבצק:
- 600 גרם קמח כוסמין (3וחצי כוסות)
- 350 גרם חמאה קוביות
- ביצה משוקשקת 😄
- כוס סוכר לבן
- רבע כפית מלח
- שני כפות גדושות של זרעי אניס

מצרכים לרוטב פירות יער:
- מיקס 250 גרם פירות יער
- חצי כוס סוכר
- קילוף הקליפה של חצי לימון

הכנת רוטב פירות יער:
1. בסיר קטן לשים את כל המרכיבים ומבשלים חצי שעה על חום בינוני.

הכנת העוגיות:
1. לקלות 2-3 דקות את זרעי האניס במחבת חמה ולערבב את כל המרכיבים היבשים במתכון.
2. להוסיף את החמאה והביצה ולערבב עד לקבלת מרקם בצק.
3. לשטח בתבנית ולהכניס לקירור שעה אחת.
4. לפזר מעל קצת רוטב פירות יער ולאפות 25 דקות על 170 מעלות.
5. להוציא מהתנור ולהמתין חצי שעה ואח"כ לחתוך לקוביות.

לאירועים: www.maornatan.co.il

#recipes #recipe #שףפרטי #שף #ארוחתערב #אירועים #יוםהולדת
Photo
Photo
3.6.2018
2 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
חג פסח שמח 🌷😊🌻
גפילתעא פיש עם סטייל מודרני 😉
www.maornatan.co.il
Photo
Add a comment...

Post has attachment
יום טוב סינטה צלי כתף ביין וקרם שורש סלרי 🍷
הם באים איתנו לאירועים בבית: רוצים גם להפתיע באירוע מיוחד? כנסו www.MaorNatan.co.il
Photo
Add a comment...

Post has attachment
ארוחה זוגית הצעת נישואין בואו לעשות את זה עם סטייל 👌❣🌻
www.maornatan.co.il
Photo
Add a comment...

Post has attachment
להתחיל ארוחת שף עם סנגריה זה נהדר 👍
לפרטים:
www.MaorNatan.co.il
Photo
Add a comment...

Post has attachment
ככה סיימתי את הפינוק 😉 ❣ הייתה להם ארוחת שף זוגית שהוזמנה עבורם כמתנה לחתונה.
מזל טוב למיכאל ואביגיל 🤗
www.maornatan.co.il

‎#chef ‎#cheflife ‎#cook ‎#foodie ‎#delicious ‎#foodphotography ‎#foodbloger ‎#foodstagram ‎#gourmet ‎#restaurant ‎#privatechef ‎#שףפרטי ‎#weddings https://t.co/KlWmrxYmgz
Photo
Add a comment...

Post has attachment
ספרינג רול במילוי ירקות אסייתים וטופו - מנת פתיחה לארוחה זוגית לטבעוניים בסגנון יפני 🍣 מת על המטבח היפני. רענן, מקורי ומאוד מרתק !

www.maornatan.co.il
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded