Profile cover photo
Profile photo
Ольга Хилько
92 followers -
милый и отзывчивый человек
милый и отзывчивый человек

92 followers
About
Ольга's posts

Post has attachment
Вкусные дела
Вчера вечером пекла тортик для команды в честь успешного выхода в продакшен. Ведь я так этому рады, столько сил было вложено в эту работу. Сегодня принесла его на работу =) Получила кучу положительных эмоций от ребят. Приятно их радовать =)

Post has attachment
Выходные. Тамтэк. Выезд.
На эти выходных Тамтэк в очередной раз выбрался на природу. В субботу компания отправилась в Богатырскую заставу - лагерь на берегу Омки. Была запланирована грандиозная программа: веревочные игры, вечерка, ночные посиделки у костра с гитарой, спортивное ори...

Post has attachment
И ура! Пятница!
На работе было много переживаний (я не умею спокойно все переживать). Тем более любой проект становится родным, успеть я побыть там хотя бы пару дней. Вот и волнуешься за них, даже сидя вечером дома.)) Вот и сейчас нет, да нет, а проверю почту...:) Что было...

Post has attachment
1/6 лета ...
... пролетала. Погода, конечно, капризная: то жара, то дождь - почти ливень. Были дни и средние, чему я радовалась. И так, что уже сделано, хронология будет скакать, и планов то на лето нет, просто что-то делать: 0. 30 мая - ну почти лето, погода была шикар...

Post has attachment

Post has attachment

Post has shared content

Post has attachment

Post has attachment
Давно не писала
Не то, чтобы не было времени, просто не было желания, и почти ничего нового не происходило. За эти последние 10 дней я успела: 1.  Еще больше почувствовать себя членом команды на работе. 2. Сшить платье. 3. Сходить на каток с подругой. 4. Подрасти на один г...

Post has shared content
Тесто для вафель. 4 РЕЦЕПТА!

1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
180 г муки
1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. Вафли праздничные
- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)

Приготовление:

1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
Photo
Wait while more posts are being loaded