Cùng làm xúc xích cho ngày cuối tuần nha cả nhà@_@
Nguyên liệu - cho 10 - 12 cây xúc xích:
- 1kg thịt nạc vai
- 200gr mỡ thăn
- 1 thìa café muối
- 2 thìa café hạt nêm
- 1/2 thìa canh đường
- 1 thìa canh hạt thì là nướng (hoặc thì là khô đóng lọ, có bán sẵn trong các siêu thị)
- 1 thìa cafe tiêu đen đập dập (có thể thêm bớt tùy khẩu vị)
- 2 củ tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ
- 200gr lòng lợn non.

Để xem các bước làm, mời các bạn xem tại đây, vì các bước quá dài không tiện chia sẻ :)
http://manhphat.vn/article-71-cung-vao-bep-lam-xuc-xich-hun-khoi-thom-ngon-.html
Photo
Shared publiclyView activity